Lasagne ai Funghi, lasagne ai funghi surgelate, pronte da infornare, cartone da 2 vaschette da 2,5 kg (5 kg netti).
Cos'è questo prodotto
Lasagne di pasta all'uovo a strati con ripieno di funghi e besciamella, pronte da completare in forno.
Fornitore
Distribuite da Polo SpA (Teolo, Padova, Italia), distributore per il food service.
Specifiche tecniche
Ingredienti: funghi champignon 42%, besciamella 38% (LATTE fresco pastorizzato 82%, olio di semi di girasole, farina di GRANO tenero, burro, sale), cipolla, pasta all'UOVO 10% (semola di GRANO duro, acqua, UOVA 30%), Grana Padano (LATTE, sale, caglio, lisozima da proteina dell'UOVO), preparato per brodo (preparazioni aromatiche, sostanze aromatizzanti), fungo porcino essiccato 5% (Boletus edulis e relativo gruppo), prezzemolo, aglio.
Allergeni: contiene LATTE, GLUTINE (grano), UOVA. Può contenere pesce, sedano.
Peso netto: 2,5 kg a vaschetta (cartone da 2 vaschette, 5 kg totali).
Valori nutrizionali medi per 100 g: Energia 703 kJ / 169 kcal; Grassi 10,9 g (di cui saturi 3,5 g); Carboidrati 13,8 g (di cui zuccheri <0,5 g); Proteine 3,7 g; Sale 0,915 g.
Come utilizzarle
Prodotto surgelato, da consumarsi previa cottura. Una volta scongelato non ricongelare e consumare entro 24 ore. Non mettere nel microonde.
Preparazione: togliere il coperchio dalla vaschetta, spennellare con olio la parte superiore, infornare in forno ventilato a 130/140°C per 50 minuti (ultimi 5 minuti a 5°/10° per gratinare).
Logistica e consegna LAPA
LAPA distribuisce prodotti surgelati e freschi italiani in tutta la Svizzera dal proprio hub di Embrach (Zurigo). Le consegne programmate con camion frigo dedicati (-18°C) coprono Zurigo, Winterthur, Uster, Dübendorf, San Gallo, Frauenfeld, Berna, Basilea e Lucerna; per Ticino, Svizzera romanda e Grigioni la spedizione surgelata è garantita in 1–3 giorni lavorativi tramite corrieri partner: La Posta Svizzera, Planzer, Galliker e Camion Transport.
A chi è rivolto
Ristoranti, pizzerie e servizi di catering alla ricerca di lasagne ai funghi surgelate pronte da infornare.
Specifiche Prodotto
- Prodotto: Lasagne ai funghi surgelate, fatte a mano - Prodotto Italiano
- Ingredienti: funghi champignons 42%, besciamella 38% (latte fresco pastorizzato 82%, olio di semi di girasole, farina di grano tenero, burro, sale), cipolla, pasta all'uovo 10% (semola di grano duro, acqua, uova 30%), Grana Padano (latte, sale, caglio, lisozima da proteina dell'uovo), preparato per brodo (preparazioni aromatiche, sostanze aromatizzanti), fungo porcino essiccato 5% (Boletus edulis e relativo gruppo), prezzemolo, aglio
- Allergeni: latte, glutine (grano), uova
- Può contenere: pesce, sedano
- Valori nutrizionali medi per 100g: Energia 703 kJ / 169 kcal; grassi 10,9g (di cui acidi grassi saturi 3,5g); carboidrati 13,8g (di cui zuccheri <0,5g); proteine 3,7g; sale 0,915g
- Peso netto: 2,5 kg a vaschetta (cartone da 2 vaschette - 5 kg totali)
- Conservazione: prodotto surgelato. Da consumarsi previa cottura. Una volta scongelato non ricongelare e consumare entro 24 ore. Non mettere nel microonde.
- Preparazione: togliere il coperchio dalla vaschetta, spennellare con olio la parte superiore, infornare in forno ventilato a 130/140°C per 50 minuti (ultimi 5 minuti a 5°/10° per gratinare).
Specifiche
| Marca | Amico Freddo |
| Categoria Pizza | Verdure & Sott'oli |
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