Cos'è
Un riduttore professionale di fuliggine per forni, destinato a supportare la pulizia e la manutenzione dei condotti in panifici, pizzerie e cucine della ristorazione. È un prodotto tecnico di manutenzione, non un ingrediente alimentare.
Fornitore
Le informazioni del fornitore identificano il prodotto come ABBATTITORE FULIGGINE di Manna Forni SRL. Per dosaggio e intervallo di applicazione segui le istruzioni del prodotto e del forno.
Profilo del prodotto
Il prodotto è destinato alla manutenzione di forni professionali, quando la riduzione della fuliggine e la cura dei condotti fanno parte della routine operativa. Verifica la compatibilità con forno e condotto specifici.
Usi professionali e quantità
Usalo solo secondo le istruzioni del prodotto, del forno e di sicurezza. Non è indicato un dosaggio universale per ogni forno: non stabilire autonomamente quantità o intervalli e segui le istruzioni fornite con prodotto e attrezzatura.
Errori da evitare
Non applicarlo senza verificare la compatibilità, non ignorare le istruzioni di sicurezza e non trattarlo come ingrediente a contatto con alimenti. Non improvvisare un dosaggio né usarlo con il forno in funzione salvo indicazioni esplicite.
Conservazione
Conservalo in un'area tecnica dedicata, protetto da calore, umidità e manipolazioni non autorizzate. Tieni chiusa la confezione e conserva con l'unità le informazioni di sicurezza e applicazione.
Logistica LAPA in Svizzera
LAPA rifornisce attrezzature professionali per cucine e panifici in tutta la Svizzera. Al ricevimento verifica unità e confezione e assegnale alle scorte di manutenzione del forno interessato.
Per chi è
Per panifici, pizzerie, ristoranti e operatori della ristorazione che manutengono forni professionali e necessitano di un prodotto tecnico definito per fuliggine e condotti.