Was ist das Produkt
Ein professioneller Russminderer für Öfen zur Unterstützung der Reinigung und Wartung von Rauchabzügen in Bäckereien, Pizzerien und Gastronomieküchen. Ein technisches Wartungsprodukt, kein Lebensmittel.
Lieferant
Die Lieferantenangaben bezeichnen das Produkt als ABBATTITORE FULIGGINE von Manna Forni SRL. Für Installation, Betrieb und Wartungsintervalle die Angaben des Geräts und des Ofens befolgen.
Produktprofil
Das System ist für die Russabscheidung bei professionellen Öfen und die Pflege der Rauchabzüge im Rahmen der Betriebswartung vorgesehen. Die Kompatibilität mit dem jeweiligen Ofen und Abzug ist zu prüfen.
Professionelle Anwendungen und Mengen
Nur gemäss den technischen Anweisungen des Geräts sowie den Ofen- und Sicherheitsvorgaben installieren und betreiben. Wasser- und Rauchabzugsanschlüsse nach Herstellervorgaben montieren und die vorgesehenen Betriebskontrollen einhalten.
Fehler vermeiden
Die Anlage nicht ohne Kompatibilitätsprüfung installieren, Sicherheitsanweisungen nicht ignorieren und nicht ohne korrekten Wasseranschluss in Betrieb nehmen. Stets die Herstellerangaben für den Betrieb mit dem Ofen und die regelmässige Wartung befolgen.
Lagerung
Vor der Installation die Einheit in einem trockenen technischen Bereich vor Stössen, Frost und unbefugter Handhabung geschützt lagern. Die technischen Unterlagen sowie die Sicherheitshinweise stets beim Gerät aufbewahren.
LAPA-Logistik in der Schweiz
LAPA liefert professionelle Ausrüstung für Küche und Bäckerei in die ganze Schweiz. Beim Wareneingang Einheit und Verpackung prüfen und dem Wartungsbestand des betreffenden Ofens zuweisen.
Für wen geeignet
Für Bäckereien, Pizzerien, Restaurants und Gastronomiebetriebe, die Profiöfen warten und ein definiertes technisches Produkt für Russ und Abzüge benötigen.
Professionelles Russabscheidesystem für Öfen, sorgt für eine effektive Reinigung und optimale Wartung der Rauchabzüge.
Spezifikationen
| Marke | Manna Forni |
Alternative Produkte
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