Tartellette Quadrate Mignon 45x45 mm 250 pz — MIO

Cos'è

Tartellette quadrate mignon, 45x45 mm, pronte da farcire — base di pasta frolla croccante, 250 pezzi per cartone, linea MIO di semilavorati per pasticceria di Innovaction.

Ingredienti

Farina di frumento 00, margarina vegetale (grassi vegetali: palma, olio vegetale, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, sale, aromi, carotene), zucchero, uovo intero pastorizzato, miele, aroma, colorante giallo uovo.

Allergeni

Contiene glutine (frumento), uova.

Uso professionale

Base quadrata pronta da farcire per petit-four mignon: crema pasticcera, frutta fresca, cioccolato o mousse. La forma quadrata offre una presentazione moderna e geometrica per buffet e catering.

Conservazione e logistica

Cartone da 250 pezzi. LAPA distribuisce le basi MIO ai pasticceri e ristoratori in tutta la Svizzera.