Tartelettes Mignon Carrées 45x45 mm 250 pcs — MIO

Qu'est-ce que ce produit

Tartelettes mignon carrées, 45x45 mm, prêtes à garnir — base en pâte sablée croustillante, 250 pièces par carton, ligne MIO de semi-finis de pâtisserie d'Innovaction.

Ingrédients

Farine de blé type 00, margarine végétale (graisse végétale : palme, huile végétale, émulsifiants : mono- et diglycérides d'acides gras, sel, arômes, carotène), sucre, œuf entier pasteurisé, miel, arôme, colorant (carotène jaune œuf).

Allergènes

Contient du gluten (blé), œuf.

Usage professionnel

Base carrée prête à garnir pour petits-fours mignon : crème pâtissière, fruits frais, chocolat ou mousse. La forme carrée offre une présentation moderne et géométrique pour buffets et traiteurs.

Conservation et logistique

Carton de 250 pièces. LAPA distribue les bases MIO aux pâtissiers et traiteurs dans toute la Suisse.