Prosciutto Cotto – jambon cuit italien à la pièce.
Prosciutto cotto di alta qualità, dolce e profumato. Marche italiane vere, cosce intere da affettare al momento. Per ristoranti, gastronomie e privati in Svizzera.
Le vrai jambon cuit italien.
Coscia di suino italiana, cotta lentamente a vapore fino a diventare morbida, dolce e profumata: questo è il prosciutto cotto come si fa in Italia.
Rien à voir avec le Vorderschinken industriel. Le jambon cuit italien de haute qualité utilise des cuisses entières, une saumure délicate et des cuissons lentes. Le résultat est une tranche rosée, juteuse et douce, parfaite pour les panini, les pizzas, les planches et les plats chauds. Chez LAPA, vous trouverez des pièces entières à trancher fraîches au comptoir, des meilleures marques italiennes.
Acheter du prosciutto cotto en ligne.
Cotto Alta Qualità — Vidor 1967
I Love Cotto Dolce — Coati
Arrosto alle Erbe — Fiorucci
Ghiotto Oro Superiore — GROM
Gold Extra sans polyphosphates
Vidor 1967 : le jambon cuit des restaurants.
Le Prosciutto Cotto Alta Qualità Vidor 1967 est notre produit premium : cuisse entière italienne, cuisson lente, tranche douce et compacte qui ne s'émiette pas. Le choix de ceux qui veulent un jambon cuit de vitrine.
Vrai jambon cuit italien, livré en Suisse.
Vraies marques italiennes
Vidor 1967, Coati, Fiorucci, GROM: solo cotto italiano di alta qualità, non surrogati industriali.
Pièces entières fraîches
Cuisses entières à trancher minute, pour une fraîcheur maximale au comptoir.
Livraison fiable
Suisse alémanique avec nos véhicules, Romandie, Tessin, Grisons et Valais par Poste ou Galliker en chaîne du froid (1 à 3 jours ouvrables).
De la cuisse à l'assiette.
Il prosciutto cotto italiano dà il meglio affettato fresco e sottile.
Trancher finement
Trancher minute, finement et à température de frigo pour un maximum de parfum.
Sandwichs et planches
Parfait dans les sandwichs, piadine, planches de charcuterie et antipasti italiens.
Pizza et plats chauds
Ajoutez-le en fin de cuisson sur la pizza, les toasts et les pâtes pour qu'il ne se dessèche pas.
Bien conserver
Tieni il pezzo coperto in frigo a 0–4°C e affetta solo ciò che serve.
Du bon jambon cuit, même à la maison.
Pas besoin d'être un restaurant. Commandez votre pièce de jambon cuit italien et tranchez-la fraîche pour la famille : sandwichs des enfants, planches du dimanche, apéros entre amis.
Riempi il frigo →Vous êtes un restaurant ou une épicerie fine ?
Nous fournissons les pizzerias, restaurants, épiceries fines et magasins dans toute la Suisse en jambon cuit italien à la pièce, à prix de gros et avec livraison régulière. Écrivez-nous sur WhatsApp pour une offre.
Scrivici su WhatsApp →Prosciutto cotto: le domande più frequenti.
Où acheter du jambon cuit italien (prosciutto cotto) en Suisse ?
Chez LAPA : vous le commandez en ligne sur notre boutique et nous vous le livrons dans toute la Suisse alémanique avec nos propres véhicules, et en Romandie, Tessin, Grisons et Valais avec la Poste ou Galliker réfrigéré (1-3 jours ouvrables). Nous n'avons que des marques italiennes de haute qualité.
Che differenza c'è tra prosciutto cotto e Vorderschinken?
Le prosciutto cotto italien est fabriqué à partir de la cuisse entière de porc, cuite lentement ; le Vorderschinken utilise l'épaule et souvent de la viande reconstituée. Le cotto italien est plus doux, compact et parfumé.
Vendete pezzi interi o già affettati?
Vendiamo pezzi interi da affettare freschi, da circa 8–9 kg. Così mantieni la massima freschezza e affetti solo ciò che ti serve. Il prezzo è al kg.
Avez-vous du jambon cuit sans polyphosphates ?
Oui. Notre Cotto Gold Extra est produit sans polyphosphates ajoutés, pour ceux qui recherchent un cotto avec une étiquette plus propre.
Puis-je commander si j'ai un restaurant ou une pizzeria ?
Bien sûr. Nous fournissons restaurants, pizzerias et épiceries fines à prix de gros et avec livraison régulière. Écrivez-nous sur WhatsApp pour une offre dédiée.
Quel est le délai de livraison ?
En Suisse alémanique, nous livrons avec nos véhicules : commandé avant 05h00, livré en règle générale le jour même. En Romandie, au Tessin, dans les Grisons et en Valais, nous expédions par Poste ou Galliker en chaîne du froid (1 à 3 jours ouvrables).
Votre jambon cuit italien, en un clic.
Pièces entières des meilleures marques italiennes, livrées fraîches dans toute la Suisse.