I tuoi ospiti si aspettano l'autenticità. Non un prodotto che sembra italiano. Non qualcosa che suona bene in un menù. Il vero sapore dell'Italia — quello che fa calare il silenzio a tavola per un momento. Questo è ciò che LAPA consegna a ristoranti, pizzerie e attività HoReCa in tutto il Canton Sciaffusa, ogni giorno.
Siamo un importatore diretto di prodotti alimentari italiani certificati — DOP, IGP e artigianali premium — con oltre 3'000 prodotti provenienti da produttori di Campania, Emilia-Romagna, Puglia, Toscana e oltre. Nessun intermediario. Nessun compromesso. Solo il prodotto, così come è stato fatto.
Why Schaffhausen restaurateurs choose LAPA
L'importazione diretta significa filiere più corte, freschezza superiore e prezzi all'ingrosso competitivi — anche per ristoranti di medie dimensioni e indipendenti. La nostra flotta di furgoni refrigerati mantiene la catena del freddo controllata per ogni prodotto fresco, dal magazzino fino alla porta della tua cucina.
- Mozzarella di Bufala Campana DOP — delivered within 48 hours of production
- Pugliese Burrata — extraordinary creaminess for gourmet starters
- Stracciatella — the heart of burrata, perfect for specialty pizzas
- Parmigiano Reggiano DOP — stagionatura 24, 30 e 36 mesi
- Grana Padano DOP — freshly grated or in flakes
- Fresh Ricotta — for traditional desserts and pasta dishes
- Prosciutto di Parma DOP — deboned or bone-in, sliced on request
- Prosciutto San Daniele DOP — Friulian sweetness and delicacy
- Mortadella Bologna IGP — classica o con pistacchi
- Salame Milano, Napoli, Felino — variety for every menu
- Speck Alto Adige IGP — traditional smoke-curing
- Tipo 00 Flour — Caputo, Molino Grassi, and other professional brands
- San Marzano Tomatoes DOP — whole peeled and passata
- Extra Virgin Olive Oil — selected from Puglia, Tuscany, and Liguria
- Pasta di Gragnano IGP — bronze-drawn, slow-dried
Full coverage of Canton Schaffhausen
- Schaffhausen — twice-weekly deliveries, old town and commercial districts
- Neuhausen am Rheinfall — Rhine Falls tourist area, reinforced service during high season
- Stein am Rhein — medieval town, support for establishments with demanding tourist clientele
- Beringen, Thayngen, Hallau — peripheral and wine-growing areas covered
Consegna garantita in giornata per ordini entro le 05:00, catena del freddo controllata per tutti i prodotti freschi.
What you get with LAPA
- Certified quality — full DOP/IGP traceability documentation, ready to share with your guests
- Wholesale pricing — direct import, no markup from intermediaries
- Dedicated account support — your contact guides you through product selection and menu planning
- Flexible delivery — scheduled to your needs, express orders available for unforeseen situations
- Free replacement — documented quality issue within 24h of delivery: we replace or issue credit, no questions asked
FAQ
What does delivery cost in Canton Schaffhausen?
Free on orders over CHF 250. Below that, a flat logistics fee of CHF 15 applies.
Can I order small quantities?
Yes. We supply large restaurants and small pizzerias alike. No mandatory minimum per product — overall minimum order CHF 150.
Do you carry gluten-free or vegan products?
Yes. Full selection of gluten-free, lactose-free, and vegan items, always in Italian premium quality.
Come posso aprire un account?
Chiamaci o scrivici un'email. Un nostro referente ti farà visita, ti illustrerà l'intero catalogo e stabilirà condizioni commerciali su misura.
Start sourcing with LAPA in Canton Schaffhausen
1'200 clienti serviti in tutta la Svizzera si affidano a LAPA per i loro approvvigionamenti italiani. Unisciti a loro. Chiamaci subito al +41 76 361 70 21 o inviaci un messaggio — un nostro referente ti contatterà per presentarti la nostra gamma completa di oltre 3'000 prodotti e concordare le condizioni più adatte alla tua attività.
LAPA — Authentic Italian taste, delivered directly to Canton Schaffhausen.
