Vos clients s'attendent à l'authentique. Pas à un produit qui a l'air italien. Pas à quelque chose qui sonne bien sur un menu. Le vrai goût de l'Italie — celui qui fait taire une table l'espace d'un instant. C'est ce que LAPA livre aux restaurants, pizzerias et entreprises HoReCa dans tout le canton de Schaffhouse, chaque jour.
Nous sommes un importateur direct de produits alimentaires italiens certifiés — DOP, IGP et artisanaux de qualité supérieure — avec plus de 3'000 références provenant de producteurs de Campania, Emilia-Romagna, Puglia, Toscana et d'ailleurs. Aucun intermédiaire. Aucun compromis. Juste le produit, tel qu'il a été conçu.
Why Schaffhausen restaurateurs choose LAPA
L'importation directe signifie des chaînes d'approvisionnement plus courtes, une fraîcheur supérieure et des prix de gros compétitifs — même pour les restaurants indépendants et de taille moyenne. Notre flotte réfrigérée maintient la chaîne du froid certifiée pour chaque produit frais, de l'entrepôt jusqu'à la porte de votre cuisine.
- Mozzarella di Bufala Campana DOP — delivered within 48 hours of production
- Pugliese Burrata — extraordinary creaminess for gourmet starters
- Stracciatella — the heart of burrata, perfect for specialty pizzas
- Parmigiano Reggiano DOP — affinages 24, 30 et 36 mois
- Grana Padano DOP — freshly grated or in flakes
- Fresh Ricotta — for traditional desserts and pasta dishes
- Prosciutto di Parma DOP — deboned or bone-in, sliced on request
- Prosciutto San Daniele DOP — Friulian sweetness and delicacy
- Mortadella Bologna IGP — classique ou aux pistaches
- Salame Milano, Napoli, Felino — variety for every menu
- Speck Alto Adige IGP — traditional smoke-curing
- Tipo 00 Flour — Caputo, Molino Grassi, and other professional brands
- San Marzano Tomatoes DOP — whole peeled and passata
- Extra Virgin Olive Oil — selected from Puglia, Tuscany, and Liguria
- Pasta di Gragnano IGP — bronze-drawn, slow-dried
Full coverage of Canton Schaffhausen
- Schaffhausen — twice-weekly deliveries, old town and commercial districts
- Neuhausen am Rheinfall — Rhine Falls tourist area, reinforced service during high season
- Stein am Rhein — medieval town, support for establishments with demanding tourist clientele
- Beringen, Thayngen, Hallau — peripheral and wine-growing areas covered
Livraison garantie le jour même pour les commandes passées avant 05h00, chaîne du froid certifiée pour tous les produits frais.
What you get with LAPA
- Certified quality — full DOP/IGP traceability documentation, ready to share with your guests
- Wholesale pricing — direct import, no markup from intermediaries
- Dedicated account support — your contact guides you through product selection and menu planning
- Flexible delivery — scheduled to your needs, express orders available for unforeseen situations
- Free replacement — documented quality issue within 24h of delivery: we replace or issue credit, no questions asked
FAQ
What does delivery cost in Canton Schaffhausen?
Free on orders over CHF 250. Below that, a flat logistics fee of CHF 15 applies.
Can I order small quantities?
Yes. We supply large restaurants and small pizzerias alike. No mandatory minimum per product — overall minimum order CHF 150.
Do you carry gluten-free or vegan products?
Yes. Full selection of gluten-free, lactose-free, and vegan items, always in Italian premium quality.
Comment ouvrir un compte ?
Appelez-nous ou envoyez-nous un e-mail. L'un de nos représentants vous rendra visite, vous présentera l'ensemble du catalogue et mettra en place des conditions commerciales sur mesure.
Start sourcing with LAPA in Canton Schaffhausen
1'200 restaurants à travers la Suisse font confiance à LAPA pour leur approvisionnement italien. Rejoignez-les. Appelez-nous dès maintenant au +41 76 361 70 21 ou envoyez-nous un message — un représentant vous contactera pour vous présenter notre gamme complète de plus de 3'000 produits et convenir de conditions adaptées à votre entreprise.
LAPA — Authentic Italian taste, delivered directly to Canton Schaffhausen.
