Primoljo
Primiceri Olio dello Jonio — Dal Salento al mondo, olio extravergine pugliese dal 1970
L'Olio del Salento
Nel 1970, Marco Primiceri acquistò il suo primo frantoio nel Salento. Da allora, la famiglia Primiceri produce esclusivamente olio extravergine di oliva 100% italiano, estratto a freddo da cultivar pregiate del territorio pugliese: Leccino, Favolosa, Cellina di Nardò, Ogliarola leccese.
Il frantoio moderno a basso impatto ossidativo preserva le caratteristiche nutrizionali dell'olio. L'azienda opera su quattro pilastri: sicurezza, distribuzione, design e territorio. Export in Europa, Giappone e USA.
Forme d'Oro 2024 — Premiati al concorso "Le Forme dell'Olio" per oli gourmet e aceto di mosto.
Le Linee di Olio
Favololio
EVO spremuto a freddo, omaggio al patrimonio familiare e al casale restaurato del nonno.
Essenza
EVO elegante e innovativo, estratto a freddo per palati raffinati.
Extraolivum
EVO classico e delicato, ideale per la cucina di tutti i giorni.
Perché LAPA ha scelto Primoljo
Olio EVO pugliese DOP e IGP, premiato e prodotto da una famiglia di frantoiani dal 1970. Per i ristoratori svizzeri che cercano l'autenticità dell'olio del Salento.