Tomaten, Konserven und Einmachglas
RISTORIS
Exzellente Qualität beginnt bei der Auswahl: Ristoris setzt konsequent auf italienische Rohstoffe, sorgfältig ausgewählt und saisonal verarbeitet.
Le lavorazioni seguono lo stesso principio e per questo avvengono in stagione, “da prodotto fresco”, in stabilimenti certificati secondo i più rigidi standard internazionali (ISO/ BRC /IFS).
Die Linie Elite verkörpert das Beste von Ristoris: erstklassige Rohstoffe kombiniert mit innovativen Verarbeitungsmethoden. Für Profis, die keine Kompromisse eingehen.
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SICA
SICA produziert Tomatenkonserven ausschliesslich aus italienischen Tomaten, in Formaten speziell für die Gastronomie. Diese Spezialisierung ist ihre Stärke.
Seit 1996 verarbeitet die Familie Oliva frische italienische Tomaten. 20% jährliches Wachstum seit 1998, aktuelle Kapazität: 100.000 Tonnen frische Tomaten pro Saison. Zahlen, die für Zuverlässigkeit sprechen.
SICAs strategische Entscheidung: ausschliesslich Gastronomie-Formate. Geschälte Tomaten, Passata, Polpa, Kirschtomaten — alle in Ho.Re.Ca.-Grössen, küchenfertig. Kein Abfall, maximale Effizienz.