Ziti Tagliati La Molisana, Format Nr. 36, Karton mit 24 Packungen à 500g (12 kg gesamt). Teigwaren aus 100% italienischem Hartweizengriess, steinvermahlenes Getreide und Bronzeziehung, langsam in Bergluft auf 730 Metern getrocknet mit Quellwasser aus dem Nationalpark Matese. Kochzeit 11 Minuten.
Hergestellt von La Molisana, Pastahersteller gegründet 1912 von der Familie Carlone in Campobasso (Molise), seit 2011 Teil der Gruppo Ferro, heute einer der führenden italienischen Pastahersteller mit Exporten in rund 50 Länder.
Die Bronzeziehung verleiht der Oberfläche eine Rauheit, die Saucen und Gewürze perfekt aufnimmt, während die langsame Trocknung in der Höhe Aroma und Nährwerte des Grieses bewahrt. Ideal für Hauptgerichte mit Ragù, Fischsaucen oder im Ofen.
Packung zu 500g, Karton mit 24 Stück. Kühl und trocken lagern.
