Schafricotta-Creme im Spritzbeutel, 1 kg pro Beutel, Karton mit 12 Beuteln (12 kg netto), tiefgekühlt. Hergestellt von Badalamenti S.r.l.s. (Dori Cream) in Cinisi (Palermo), Sizilien, Italien.
Was ist diese Creme
Eine gebrauchsfertige tiefgekühlte Schafricotta-Creme im Spritzbeutel, ideal zum Füllen von Cannoli, Gebäck und anderen sizilianischen Desserts ohne weitere Zubereitung.
Der Hersteller: Badalamenti (Dori Cream)
Badalamenti S.r.l.s. hat ihren Sitz in Cinisi, Provinz Palermo, Sizilien, und produziert tiefgekühlte Schafricotta-Creme unter der Marke Dori Cream, wobei das Produkt von der Verarbeitung bis zur Verpackung begleitet wird.
Technische Spezifikationen
Zutaten: Schafricotta 70% (Schaf-MILCH, Schaf-MILCH-Molke, Salz), Zucker 30%, Vanillin.
Allergene: enthält MILCH.
Nettogewicht: 1 kg pro Beutel, Karton mit 12 Beuteln. Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Energie 263 kcal / 1113 kJ; Fett 10,7 g (davon gesättigte Fettsäuren 4,3 g); Kohlenhydrate 34,2 g (davon Zucker 31,5 g); Eiweiß 3,0 g; Salz 0,067 g. Bei unter -18°C aufbewahren; nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren; im Kühlschrank bei max. +2°C lagern.
Verwendung
Im Kühlschrank auftauen und direkt aus dem Spritzbeutel zum Füllen von Cannoli, Gebäck oder anderen Desserts verwenden, oder als Streichcreme.
Logistik und Lieferung durch LAPA
LAPA vertreibt tiefgekühlte und frische italienische Lebensmittelprodukte in der ganzen Schweiz ab dem eigenen Hub in Embrach (Zürich). Planmässige Lieferungen mit dedizierten Tiefkühl-Lastwagen (-18°C) decken Zürich, Winterthur, Uster, Dübendorf, St. Gallen, Frauenfeld, Bern, Basel und Luzern ab; für Tessin, die Romandie und Graubünden erfolgt der Tiefkühlversand innerhalb von 24-48 Stunden über Partnertransporteure: Die Schweizerische Post, Planzer, Galliker und Camion Transport.
Für wen geeignet
Konditoreien, Eisdielen und Restaurants, die eine gebrauchsfertige tiefgekühlte Schafricotta-Creme für Cannoli und sizilianische Desserts suchen.
