Broccoli-Creme 800 g (Dose) — Ristoris

Broccoli-Creme - Gebrauchsfertige Gemüsezubereitung

Die Broccoli-Creme von Ristoris ist eine herzhafte Gemüsezubereitung mit 57% Broccoli, verfeinert mit Sardelle, Knoblauch und Chili, in einer praktischen 800-g-Dose (Karton mit 6). Samtig und aromatisch, ist sie gebrauchsfertig als Pastasauce, Aufstrich für Crostini und Bruschette, Pizza-Topping oder schnelle Beilage. Enthält Fisch.

Der Hersteller

Hergestellt von Ristoris (Broni, Pavia, Lombardei), einem italienischen Gastronomie-Spezialisten für Gemüsezubereitungen und Saucen.

Eigenschaften

Eine samtige grüne Creme mit dem klaren Geschmack von Broccoli, abgerundet durch Sardelle, Knoblauch und einen Hauch Chili. In Sonnenblumenöl konserviert; direkt aus der Dose gebrauchsfertig.

Professionelle Anwendungen

Unter Pasta und Orecchiette mischen (etwa 80 g pro Portion); auf Crostini und Bruschette streichen; als Pizza-Topping oder Basis für herzhafte Kuchen verwenden; oder als Beilage zu Fleisch und Fisch erwärmen.

Lagerung und Allergene

Die ungeöffnete Dose kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen kühlen und innerhalb weniger Tage verbrauchen. Enthält FISCH (Sardellen); kann Spuren anderer Allergene enthalten.

Vertrieb und Logistik

LAPA liefert in die ganze Schweiz (Zürich, Bern, Basel, Luzern, Lugano, Genf und Lausanne) ab dem Lager in Embrach, mit den Partnerspediteuren La Posta, Planzer, Galliker und Camion Transport. Ein ungekühltes, lange haltbares Produkt, ideal für Bevorratungsbestellungen.

Für wen

Pizzerien, Restaurants, Trattorien und Feinkostgeschäfte, die eine fertige, aromatische Broccoli-Basis möchten.