Les Morceaux d'Ananas Surgelés de la ligne Exotica sont 100% naturels, sélectionnés optiquement et surgelés rapidement sans sucres ajoutés. Paquet de 600 g. Livraison réfrigérée et surgelée dans toute la Suisse par LAPA.
Que sont les morceaux d'ananas surgelés
L'ananas mûr est pelé, coupé en morceaux, sélectionné optiquement pour éliminer les défauts, puis surgelé individuellement (IQF) peu après la récolte pour préserver sa douceur naturelle, sa vitamine C et ses fibres, sans sucres ajoutés ni conservateurs.
Caractéristiques
Sans sucres ajoutés, riche en fibres, source de minéraux et de vitamine C, aux propriétés antioxydantes. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : 59,6 kcal/249,13 kJ, protéines 0,70%, glucides 14,80% (dont sucres 10,51%), sodium 0,01%.
Utilisations professionnelles
Un substitut pratique à l'ananas frais dans les smoothies, les bols petit-déjeuner avec céréales et yaourt, les glaces, les desserts à la crème, les tartes et les gâteaux : prêt à l'emploi directement surgelé, sans perte à la préparation.
Spécifications techniques
Morceaux d'ananas surgelés, paquet de 600 g. Conserver surgelé : à -6°C pendant 7 jours, à -12°C pendant un mois, à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage. Ne pas recongéler après décongélation. Pays d'origine : hors UE.
Logistique et livraison par LAPA
LAPA distribue des fruits surgelés et des spécialités alimentaires dans toute la Suisse depuis son hub sous chaîne du froid d'Embrach (Zurich), en maintenant un stockage constant à -18 °C. Les livraisons programmées par notre propre flotte couvrent Zurich, Winterthur, Uster, Dübendorf, Saint-Gall, Frauenfeld, Berne, Bâle et Lucerne ; pour le Tessin, la Suisse romande et les Grisons, l'expédition est garantie en 24-48 heures via des transporteurs partenaires : La Poste Suisse, Planzer, Galliker et Camion Transport.
À qui il s'adresse
Restaurants, glaciers, boulangeries, hôtels et traiteurs recherchant un fruit tropical prêt à l'emploi sans perte, ainsi que les particuliers souhaitant avoir de l'ananas à disposition toute l'année.
