Every kitchen has that one product everyone overlooks — until it’s gone. Cooked ham is one of them. Ordered out of habit, sliced without much thought, forgotten on the plate.
But it doesn’t have to be that way.
Noi di LAPA forniamo ogni giorno ristoranti, pizzerie, mense e gastronomie in tutta la Svizzera. Con oltre 3'000 referenze di prodotto e consegne 6 giorni a settimana, sappiamo di cosa hanno bisogno le cucine professionali: qualità costante, disponibilità affidabile e prodotti che si meritano il loro posto nel menu.
Il Prosciutto Cotto SP Leader KG8 TRIN è esattamente questo. Un prosciutto cotto di grado professionale da 8 kg selezionato per le cucine che prendono sul serio la qualità. Affettalo e noterai subito la differenza: un colore rosa pulito e uniforme, zero acqua in eccesso, nessuna lucentezza artificiale. La consistenza è tenera e compatta: tiene bene sia servito freddo, che caldo, che a strati. Il sapore è equilibrato e delicatamente aromatico, con una dolcezza naturale che non sovrasta.
Slow-cooked to preserve muscle fibres and retain natural juices, it performs consistently across every application — from charcuterie boards to toasted sandwiches to hot dishes.
Working with LAPA means:
- Delivery 6 days a week, on time, every time
- No minimum order requirements
- Personalised pricing based on your volume
- Easy ordering via our web app, available anytime
- A dedicated contact — no call centre, no delays
Over 500 businesses across Switzerland already rely on LAPA. Not because we’re the cheapest option — but because we show up, deliver, and stand behind every product we carry.
Your kitchen deserves ingredients that work as hard as you do.
Call us today: +41 76 361 70 21 — let’s talk about what we can bring to your table.
