Every kitchen has that one product everyone overlooks — until it’s gone. Cooked ham is one of them. Ordered out of habit, sliced without much thought, forgotten on the plate.
But it doesn’t have to be that way.
Bei LAPA beliefern wir jeden Tag Restaurants, Pizzerien, Kantinen und Feinkostläden in der ganzen Schweiz. Mit über 3'000 Produkten und Lieferung an 6 Tagen die Woche wissen wir, was Profiküchen brauchen: konstante Qualität, zuverlässige Verfügbarkeit und Produkte, die ihren Platz auf der Speisekarte verdienen.
Der Prosciutto Cotto SP Leader KG8 TRIN ist genau das. Ein 8 kg schwerer professioneller Kochschinken, ausgewählt für Küchen, die Qualität ernst nehmen. Schneiden Sie ihn auf und Sie werden den Unterschied sofort bemerken: eine saubere, gleichmässige rosa Farbe, kein überschüssiges Wasser, kein künstlicher Glanz. Die Textur ist zart und fest – er hält sich gut, egal ob Sie ihn kalt, warm oder geschichtet servieren. Der Geschmack ist ausgewogen und dezent aromatisch, mit einer natürlichen Süsse, die nicht aufdringlich ist.
Slow-cooked to preserve muscle fibres and retain natural juices, it performs consistently across every application — from charcuterie boards to toasted sandwiches to hot dishes.
Working with LAPA means:
- Delivery 6 days a week, on time, every time
- No minimum order requirements
- Personalised pricing based on your volume
- Easy ordering via our web app, available anytime
- A dedicated contact — no call centre, no delays
1,200 customers across Switzerland have already chosen LAPA. Not because we’re the cheapest option — but because we show up, deliver, and stand behind every product we carry.
Your kitchen deserves ingredients that work as hard as you do.
Call us today: +41 76 361 70 21 — let’s talk about what we can bring to your table.
