Un Brindisi al 2026: LAPA Augura un Anno di Eccellenza e Successi per l'HoReCa in Svizzera Avvicinandoci alla soglia del 2026, è tempo di riflettere sui traguardi raggiunti e di proiettarci con entusiasmo verso nuove opportunità. Per noi di LAPA questi momenti di transizione non sono solo l... Testimonianze 30 dic 2025
La Tavola Italiana: Cuore Pulsante della Condivisione e Valore per l'HoReCa Svizzero Nel panorama globale, poche culture esprimono la propria etica con la stessa intensità e autenticità dell’Italia, e il suo epicentro è inequivocabilmente la tavola. Non è semplicemente un luogo fisico... Testimonianze 28 dic 2025
L'Arte Dolce della Pasticceria Italiana: Un Tesoro per l'HoReCa Svizzero La pasticceria italiana non è semplicemente una raccolta di ricette; è una profonda espressione della cultura, della storia e della passione che permeano ogni aspetto della gastronomia del Bel Paese. ... Testimonianze 28 dic 2025
Lasagne Classiche alla Bolognese Le lasagne classiche, con il loro ricco ragù e la vellutata besciamella, sono l'emblema del pranzo della domenica e della convivialità italiana. 📍 Regione: Emilia-Romagna | ⏱️ Preparazione: 90 minuti ... Ricetta tradizionale 28 dic 2025
Il Maritozzo: Storia, Amore e Autenticità di un Iconico Dolce Italiano Nel panorama della gastronomia italiana, pochi dolci vantano una storia così ricca e densa di significati come il Maritozzo. Più che un semplice panino dolce ripieno di crema, il maritozzo è simbolo d... Testimonianze 28 dic 2025
Il Cornetto Italiano: Un'Icona della Colazione tra Storia e Dolcezza Impossibile immaginare una vera colazione italiana senza l'aroma avvolgente di un cornetto appena sfornato. Questa delizia, sebbene le sue radici affondino lontano, ha saputo conquistare il palato e i... Storia del prodotto 28 dic 2025
Perché le Pizzerie in Svizzera Cambiano Fornitore in 6 Mesi? La Chiave è l'Affidabilità, non il Prezzo Aprire una pizzeria o un ristorante italiano in Svizzera è un sogno per molti, una porta d'accesso a un mercato esigente ma con grande apprezzamento per l'autentica gastronomia mediterranea. Tuttavia,... Testimonianze 28 dic 2025
Fornitura Food Italiana Premium in Svizzera: Oltre il Prodotto, la Continuità del Vero Sapore Nel dinamico e competitivo panorama della ristorazione svizzera, l'eccellenza della cucina italiana è un asset insostituibile. Ogni pizzeria e ristorante italiano si impegna a offrire ai propri client... Testimonianze 28 dic 2025
Maritozzo con Panna: L'Emblema Dolce della Tradizione Romana Il Maritozzo con Panna è più di un semplice dolce; è un'autentica esperienza gastronomica che affonda le sue radici nella vibrante tradizione romana. Ogni maritozzo, con la sua pasta lievitata soffice... Storia del prodotto 28 dic 2025
La Sfoglia per Lasagne all'Uovo: Essenza della Tradizione Italiana in Tavola La pasta fresca all'uovo per lasagne è un elemento imprescindibile della gastronomia italiana, riconosciuta per la sua capacità di trasformare semplici ingredienti in capolavori culinari. Questo prodo... Storia del prodotto 28 dic 2025
Linguine all'Astice alla Costiera Un classico intramontabile delle coste italiane, dove la delicatezza dell'astice si sposa con la pasta in un sugo semplice ma ricco di sapore, esaltando i profumi del mare. 📍 Regione: Lazio | ⏱️ Prepa... Ricetta tradizionale 26 dic 2025
Ricotta Salata Ovina: L'Oro Bianco della Tradizione Pastorale Italiana La Ricotta Salata Ovina è più di un semplice formaggio: è un frammento di storia culinaria italiana, un'espressione tangibile della saggezza contadina e della vita pastorale. Questo 'oro bianco' salat... Storia del prodotto 26 dic 2025
