Gourmet Caprese mit Burrata di Andria DOP: Das Sternerezept Gourmet Caprese mit Burrata: Das Sternerezept Der italienische Salat in der Welt Der Caprese ist der ikonischste italienische Salat: Tomate, Mozzarella, Basilikum. Einfach, frisch, dreifarbig wie die ... Formaggi Prodotti DOP Ricette 23.12.2025
Italienische DOP-Käse: Kompletter Leitfaden für Gastronomen Italienische DOP-Käse: Kompletter Leitfaden für Gastronomen Einführung DOP-Käse (Denominazione di Origine Protetta - geschützte Ursprungsbezeichnung/g.U.) repräsentieren die Exzellenz der italienische... Formaggi Guide Ristoratori HORECA Svizzera Prodotti DOP Prodotti Italiani 23.12.2025
Italienische IGP-Wurstwaren: Einkaufsführer für Restaurants Italienische IGP-Wurstwaren: Einkaufsführer für Restaurants Einführung Italienische IGP-Wurstwaren (Indicazione Geografica Protetta - geschützte geografische Angabe / g.g.A.) repräsentieren ein weltwe... Guide Ristoratori HORECA Svizzera Prodotti DOP Prodotti Italiani Salumi 23.12.2025
DOP und IGP Produkte für Restaurants im Kanton Thurgau Italienische DOP und IGP Produkte für die Gastronomie im Kanton Thurgau Im Herzen der Ostschweiz beherbergt der Kanton Thurgau eine stetig wachsende Gastronomieszene. LAPA ist der Referenzpartner für ... HORECA Svizzera Prodotti DOP Prodotti Italiani 11.12.2025
Tomaten für Pizza: San Marzano und Qualitätsalternativen Das rote Herz der perfekten Pizza Die Tomate ist die Zutat, die eine Pizza definiert. Eine gute Tomatensauce kann eine Pizza von gut zu aussergewoehnlich machen. Aber nicht alle Tomaten sind fuer Pizz... Pizza Prodotti DOP Prodotti Italiani 08.12.2025
Die italienischen DOP-Käse, die jedes Restaurant haben muss Die italienische Kaese-Exzellenz Italienische DOP-Kaese repraesentieren das Beste der Kaesetradition. Die DOP-Zertifizierung (Geschuetzte Ursprungsbezeichnung) garantiert, dass jeder Kaese nach tradit... Formaggi HORECA Svizzera Prodotti DOP Prodotti Italiani 08.12.2025
Ihr Restaurant wird ohne unsere Pecorino-Romano-Sauce untergehen Hier ist die nackte Wahrheit: wenn dein Restaurant nicht die Pecorino Romano Sauce im Glas von LAPA verwendet, wirfst du praktisch dein Geld weg. Ja, du hast richtig verstanden. Ich bin nicht hier, um... Formaggi HORECA Svizzera Prodotti DOP 16.02.2024
🔥 Der Parmaschinken, der alle in den Wahnsinn treibt – Sind Sie bereit, mit den Mythen aufzuräumen? 🐷 Lass mich raten, du bist diese so-lala-Schinken gewohnt, die alle gleich aussehen, oder? Vertrau mir, nachdem du unseren probiert hast, wirst du diesen Billigschinken Lebewohl sagen. Das ist das echte... Prodotti DOP Salumi 13.01.2024
Dein Grana Padano ist scheiße ohne LAPA! 🧀❌ Du bist stolz auf deinen Grana Padano DOP, den du auf der Speisekarte prahlst? Du dachtest, er wäre das Beste vom Besten, oder? Wach auf, Freund! Er könnte der beste Käse der Welt sein, aber ohne LAPA... Formaggi HORECA Svizzera Prodotti DOP 05.09.2023
🔥 Finocchiona g.g.A. mit LAPA – Jenseits von Salume, Auf dem Weg zur Kunst des Geschmacks! 🔥 Hallo! Ich möchte dir von etwas Besonderem erzählen. Eine Wurst, die nicht nur den Gaumen erfreut, sondern auch eine Geschichte von Tradition und Leidenschaft erzählt: die Finocchiona IGP. Dieses tosk... HORECA Svizzera Prodotti DOP 14.07.2023