Grossista di prodotti italiani: consegna in Svizzera romanda Ultimo aggiornamento: 10 giugno 2026 LAPA è un grossista di prodotti italiani con sede a Embrach (ZH) che consegna con mezzi refrigerati propri in tutta la Svizzera, Romandia compresa: Ginevra, Losann... Guide Ristoratori HORECA Svizzera Prodotti Italiani 10 giu 2026 LAPA Blog
Catering: il Fornitore Italiano che Regge i Grandi Numeri Ultimo aggiornamento: 10 giugno 2026 Per un evento all'italiana, a un catering servono quattro cose: fritti pronti per la friggitrice direttamente dal surgelatore, dolci monoporzione surgelati a food ... HORECA Svizzera Prodotti Italiani 10 giu 2026 LAPA Blog
Mense, scuole e ospedali: cucina italiana su larga scala Ultimo aggiornamento: 2026-06-10 LAPA rifornisce la ristorazione collettiva svizzera — mense aziendali, mense scolastiche, ospedali e case di cura — con formati professionali italiani: pomodori pelati... Guida Business HORECA Svizzera Prodotti DOP 10 giu 2026 LAPA Blog
Fornitore Gastronomia Zurigo: il Grossista Italiano Ultimo aggiornamento: 10 giugno 2026 LAPA è un grossista alimentare italiano con sede a Embrach (ZH) , a pochi minuti da Zurigo. Dal 2016 riforniamo ristoranti, hotel, catering, mense e negozi con cir... Guide Ristoratori HORECA Svizzera 10 giu 2026 LAPA Blog
Fiori di zucca in cucina professionale tutto l'anno Ultimo aggiornamento: 10 giugno 2026 Dove comprare fiori di zucca in Svizzera tutto l'anno? I fiori freschi si trovano solo poche settimane d'estate e appassiscono a poche ore dalla raccolta. Per la r... HORECA Svizzera Prodotti Italiani Ricette 10 giu 2026 LAPA Blog
Pasta fillo e kataifi: dove comprarle in Svizzera Ultimo aggiornamento: 10 giugno 2026 La pasta fillo è un impasto non lievitato steso in sfoglie sottilissime; la pasta kataifi è lo stesso impasto filato in sottili "capelli d'angelo". Entrambe vengon... Dolci e Pasticceria Guide Ristoratori HORECA Svizzera 10 giu 2026 LAPA Blog
Guanciale: guida all'acquisto in Svizzera per ristoratori Ultimo aggiornamento: 10 giugno 2026 Il guanciale è la guancia di maiale stagionata: il taglio che dà a carbonara, amatriciana e gricia il loro sapore autentico. In Svizzera difficilmente lo trovi sul... Guide Ristoratori HORECA Svizzera Salumi 10 giu 2026 LAPA Blog
Pinsa Romana: la rivale della pizza che conviene al locale Ultimo aggiornamento: 10 giugno 2026 La pinsa romana è una focaccia ovale nata da un impasto ad alta idratazione (circa 80% di acqua) con farine di frumento, riso e soia e pasta madre, lievitato da 24... Guide Ristoratori HORECA Svizzera Pizza 10 giu 2026 LAPA Blog
Bocconcino Dai Dai: il dessert gelato dei ristoranti Ultimo aggiornamento: 10 giugno 2026 Il Bocconcino Dai Dai è un dessert gelato monoporzione: un boccone da 10 grammi di gelato avvolto in una copertura sottile, da servire direttamente dal freezer sen... Dolci e Pasticceria HORECA Svizzera 10 giu 2026 LAPA Blog
Il nostro fornitore di burrata e mozzarella ci ha cambiato la vita "Da quando lavoriamo con LAPA, la freschezza non è più un pensiero. La burrata arriva in cucina come se l'avessimo fatta noi quella mattina stessa." — Chef Marco R., ristorante italiano, Zurigo Gestir... Formaggi HORECA Svizzera 4 giu 2026 Cosa dicono di noi
Fornitore di Prodotti Italiani in Svizzera: Come Scegliere Quello Giusto Scegliere un fornitore di prodotti italiani in Svizzera si riduce a cinque cose: assortimento, freschezza, consegna, prezzi da grossista trasparenti e un servizio vero nella tua lingua. Il fornitore m... Guida Business HORECA Svizzera 3 giu 2026 LAPA Blog
Dessert Trompe-l'Œil: la Frutta Realistica che Sta Conquistando i Ristoranti Svizzeri Un dessert trompe-l'œil è una monoporzione di pasticceria modellata e colorata per sembrare in tutto e per tutto un frutto vero, ma costruita con mousse, cremoso e guscio di cioccolato. Nato a Parigi ... Dolci e Pasticceria HORECA Svizzera Pasticceria Italiana 27 mag 2026 LAPA Blog