Spaghetti à la Carbonara Authentique Une icône de la cuisine romaine, la Carbonara est un premier plat crémeux et savoureux, où le guanciale est le protagoniste incontesté. 📍 Région: Latium (Rome) | ⏱️ Préparation: 15 minutes | 🏛️ Tradit... Pasta Ricette 8 déc. 2025
Spaghetti alla Chitarra à l'encre de calamar, calamars frais et tomates cerises Un plat de mer intense et enveloppant, célèbre dans la tradition côtière italienne, qui exalte la saveur de l'encre de seiche avec la fraîcheur de la pêche et la douceur des tomates cerises. 📍 Région:... Pasta Prodotti Italiani Ricette 8 déc. 2025
Pappardelle au ragù de sanglier (toscane) Un plat iconique de la tradition toscane, les pappardelle aux œufs embrassent un riche ragù de sanglier cuit lentement pour en exalter la saveur. 📍 Région: Toscane | ⏱️ Préparation: 30 minutes (active... Pasta Ricette 7 déc. 2025
Les Tartelettes Mignonnes de LAPA : L'apéritif qui change les règles du jeu ! 🎲 Aujourd'hui j'ai une pépite pour toi : nos Tartelettes Mignon. C'est l'entrée que tu ne savais pas que tu désirais mais, crois-moi, une fois goûtées, elles deviendront un incontournable de ton menu. 🌟... HORECA Svizzera Ricette 18 nov. 2023
Sfogliatella Riccia : Préparez-vous à surprendre votre menu ! 🚀 Mais c'est quoi ce truc, la Sfogliatella Riccia ? Imagine une tornade de pâte feuilletée, croustillante et dorée, qui enveloppe un cœur explosif de ricotta, de sucre et d'une touche magique de citron.... Ricette 19 oct. 2023
Pappardelle aux œufs : Mais pensez-vous vraiment avoir mangé des pâtes jusqu'à présent ? 😂🍝 Faisons court : les pappardelle. Tu penses peut-être les connaître, mais je parie mon prochain salaire que tu n'as pas encore savouré les vraies. Pas celles du supermarché qui avaient goût de carton e... Pasta Ricette 5 sept. 2023
Mignon Mixte Frit : L'Apéritif qui Émerveillera vos Clients ! 🍴✨ Tu ressens l'urgence de rafraîchir ton menu ? 🔄 Tu aspires à servir des entrées qui suscitent des exclamations de merveille ? 🤩 Laisse-moi te présenter le Fritto Misto Mignon, un trésor culinaire 🍽 qu... Ricette 27 juil. 2023
Crème de brebis sucrée à la ricotta – Le secret des grands pâtissiers qu'ils ne veulent pas vous révéler ! Voici un secret de pâtisserie que beaucoup n'aimeront pas que tu saches - la CRÈME DE RICOTTA DE BREBIS SUCRÉE CONGELÉE EN SAC À POCHE. Oui, vous avez bien lu ! Exactement cette crème divine qui rend ... Formaggi Ricette 11 juil. 2023
Des feuilles de navet surgelées ? Vous plaisantez j'espère? 😲🥦 Salut ! Oui, c'est bien à toi qui lis ça. J'ai une nouvelle qui pourrait te faire sauter de ta chaise ! 😱 Prêt à entendre quelque chose de révolutionnaire ? Attache ta ceinture et prépare-toi à un voy... Ricette 22 juin 2023
🍽️🇮🇹 Esprit fermier : Feuilles de navet et saucisses dans une croûte de farine de blé : un goût authentique qui vous fait sentir comme chez vous ! 🍽️🇮🇹 Salut ! Aujourd'hui nous voulons te parler d'un produit qui te mettra l'eau à la bouche : les Cimes de Navet et Saucisse en Croûte de Farine de Blé de Spirito Contadino. 🥦🐖🍞 Ce plat est une recette sa... Ricette 6 juin 2023
🍫🇮🇹 Gaufres Mignonnes Noires : Le secret d'incroyables cannoli siciliens ! 🎉 Salut ami de la restauration ! 👋 Aujourd'hui nous parlons d'un produit qui rendra tes clients fous : les Gaufrettes Mignon Foncées pour Cannoli Siciliens. Oui, tu as bien compris, nous parlons de ce d... Ricette 6 juin 2023
