Egg Pappardelle: Aber glauben Sie wirklich, dass Sie bis jetzt Pasta gegessen haben? 😂🍝 Machen wir es kurz: die Pappardelle. Du denkst vielleicht, du kennst sie, aber ich wette meinen nächsten Gehaltsscheck, dass du die echten noch nicht probiert hast. Nicht die aus dem Supermarkt, die n... Pasta Ricette 05.09.2023
Dein Grana Padano ist scheiße ohne LAPA! 🧀❌ Du bist stolz auf deinen Grana Padano DOP, den du auf der Speisekarte prahlst? Du dachtest, er wäre das Beste vom Besten, oder? Wach auf, Freund! Er könnte der beste Käse der Welt sein, aber ohne LAPA... Formaggi HORECA Svizzera Prodotti DOP 05.09.2023
MASCARPONE: Der 🤴 König der Käse oder nur eine Hipster-Laune? 🤔 Hast du jemals innegehalten und darüber nachgedacht, wie grundlegend der Mascarpone in unserer schönen italienischen Küche ist? Nein, ich spreche nicht von diesem wässrigen Durcheinander, das du in de... Formaggi 05.09.2023
Ganze Steinpilze so frisch mit Waldduft? 🍄🤘 Bist du es leid, Steinpilze auf den Tisch zu bringen, die mehr zum Lachen als zum Genießen sind? Solche, bei denen du beim Anschauen sagst "Was ist das denn?" und nicht im guten Sinne? 🤨 Hör zu, ich w... Prodotti Italiani 05.09.2023
Gebratener gemischter Mignon: Die Vorspeise, die Ihre Kunden in Erstaunen versetzen wird! 🍴✨ Spürst du die Dringlichkeit, dein Menü aufzufrischen? 🔄 Strebst du danach, Vorspeisen zu servieren, die Ausrufe der Bewunderung hervorrufen? 🤩 Lass mich dir das Fritto Misto Mignon vorstellen, einen k... Ricette 27.07.2023
🍕Die Friarielli-Revolution: Gesundheit, Geschmack und Tradition auf Ihrer Pizza🔥 Was haben ein apulisches Gemüse 🌱 und deine erfolgreiche Pizzeria 🏆 gemeinsam? Die Antwort ist so einfach wie überraschend: die tiefgekühlten Feld-Friarielli von Spirito Contadino. Es ist Zeit, dir da... Pizza 21.07.2023
🔥 Finocchiona g.g.A. mit LAPA – Jenseits von Salume, Auf dem Weg zur Kunst des Geschmacks! 🔥 Hallo! Ich möchte dir von etwas Besonderem erzählen. Eine Wurst, die nicht nur den Gaumen erfreut, sondern auch eine Geschichte von Tradition und Leidenschaft erzählt: die Finocchiona IGP. Dieses tosk... HORECA Svizzera Prodotti DOP 14.07.2023
🍖 Gewürzte Culatta oder Culatello mit Rinde: Ein exklusiver Schatz aus der West-Emilia für Ihr Menü! 🇮🇹 Jeder kann Schinken servieren. Aber wie viele können ein Stück italienischer Kulinarikgeschichte wie den Culatello mit Schwarte auf ihrer Speisekarte vorweisen? 🤔 Wenn du deine Küche auf ein höheres N... Prodotti Italiani 14.07.2023
Gesüßte Schafs-Ricotta-Creme – Das Geheimnis großer Konditoren, das sie Ihnen nicht verraten wollen! Hier ist ein Konditoreigeheimnis, das vielen nicht gefallen wird, dass du es weißt - die GEZUCKERTE SCHAFSMILCH-RICOTTA-CREME TIEFGEFROREN IM SPRITZBEUTEL. Ja, ihr habt richtig gelesen! Genau diese gö... Formaggi Ricette 11.07.2023
Pistazien-Coulant von iMarigliano: Ich fordere Sie auf, sich nicht darin zu verlieben! Hast du gedacht, du hättest alle möglichen Desserts in deinem Restaurant probiert? Glaubst du, dass nichts mehr deinen Gaumen überraschen kann? Gut, ich fordere dich heraus, etwas zu probieren, das di... Prodotti Italiani 09.07.2023
💥 Boom! Der Cornetto im 1980er-Jahre-Stil von LAPA – Fuck you, 90s! 👊 Hallo, Freund! Hör mal, wir haben eine Ankündigung, die deine Kunden vom Stuhl springen lässt! 😲 Hier ist unser Croissant im Stil von 1980 - eine geschwungene Köstlichkeit, genau wie in den 80ern. 🥐 E... HORECA Svizzera 22.06.2023
Gefrorenes Rübengrün? Willst du mich verarschen? 😲🥦 Hallo! Ja, genau du, der das hier liest. Ich habe eine Nachricht, die dich vom Stuhl springen lassen könnte! 😱 Bereit, etwas Revolutionäres zu hören? Schnall dich an und bereite dich auf eine Geschmac... Ricette 22.06.2023