Votre menu n'est jamais figé. Vos clients attendent de l'authenticité, de la qualité et des surprises — à chaque service. Et vous savez à quel point il est préjudiciable qu'un fournisseur vous dise "non disponible" le jour où vous en avez le plus besoin.
Chez LAPA, nous le comprenons. C'est pourquoi nous offrons à nos clients un catalogue de plus de 3'000 produits soigneusement sélectionnés — et quand vous cherchez quelque chose de spécifique, nous le trouvons pour vous.
“Notre menu est en constante évolution, et lorsque nous cherchons des produits pour changer nos recettes, LAPA — l'un de nos fournisseurs — nous aide à chaque fois que nous lui demandons de trouver un produit spécifique. Il est très important pour nous de savoir que nous avons un fournisseur aussi fiable.”
DANIELE SCHIRIPPA
Chef / Manager
Daniele’s experience is shared by dozens of our clients. Every week, restaurants, hotels and catering businesses across Switzerland rely on LAPA to source what others simply can’t deliver: fresh seasonal truffle, Puglian burrata in under 48 hours, specialty items that no standard catalogue carries.
Why professionals choose LAPA
- Over 3,000 products available, with new references added weekly
- Custom sourcing: you ask, we find
- Reliable, on-time delivery — because your kitchen can’t afford to wait
- A team that knows your industry — not just an anonymous call centre
Travailler avec LAPA, c'est avoir un partenaire qui grandit avec vous, qui connaît votre menu et qui ne vous laisse jamais tomber les soirs qui comptent le plus.
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