FARINE DE BLE TENDRE TYPE 0 CAPUTO NUVOLA SUPER 25KG FERR
Découvrez la farine 00 Caputo Nuvola, un incontournable pour les professionnels de la restauration et de la pâtisserie italienne. Présentée en format généreux de 25 kg, cette farine de haute qualité se distingue par sa texture légère et soyeuse, idéale pour la préparation de pizzas, pâtes et douceurs. Sa capacité d'absorption de l'eau permet de réaliser des pâtes parfumées et élasticité, faisant de chaque création un vrai délice. Avec la farine Caputo Nuvola, vos recettes atteindront un niveau de finesse inégalé. Optez pour l'excellence et élevez vos plats à la hauteur des plus grands chefs!
Tags :
Specifiche Prodotto
- Tipo: Farina di Grano Tenero Tipo "0"
- Marca: Caputo - Il mulino di Napoli (dal 1924)
- Linea: Nuvola Super
- Peso netto: 25 Kg (55 lb)
- Proteine: ~12.5%
- Caratteristiche: Ideale per impasti leggeri, croccanti e digeribili
- Utilizzo: Pizza, focaccia, pane - lunghe lievitazioni
- Allergeni: Contiene GLUTINE (grano tenero)
- Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto
| Marque | Caputo |