Ce que c’est
La Torta Cheesecake Fragola est un cheesecake à la fraise de 1,23 kg, avec une garniture crémeuse au fromage, une purée de fraises et une base cuite de type biscuit. Un format prêt pour le service des pâtisseries et restaurants.
Produit et format
La référence actuelle est Torta Cheesecake alla Fragola, 1,23 kg, avec SG conservé comme identifiant du fournisseur. Le format gâteau entier donne une unité claire pour le stockage, la finition et la planification des parts.
Goût et texture
Le profil associe une garniture crémeuse et lisse au caractère fruité de la fraise et au contraste de la base. Servir frais comme l’indiquent les informations existantes, pour garder un dessert ferme et rafraîchissant.
Utilisation professionnelle et quantités
Utiliser un gâteau de 1,23 kg pour le service prévu et le couper selon le menu, l’événement et la présentation. Le servir à l’assiette, en part au comptoir ou à partager, en adaptant la taille des portions.
Erreurs à éviter
Ne pas servir le gâteau chaud lorsqu’une présentation froide est prévue et ne pas le couper avant d’avoir défini le service. Utiliser un couteau propre, protéger la surface coupée et ne pas écraser la base lors du portionnage.
Conservation et manipulation
Conserver le gâteau selon la température et la date de l’emballage d’origine. Le protéger pendant le transport et la manipulation, le rafraîchir avant le service lorsque nécessaire et remettre rapidement les parts inutilisées au stockage approprié.
Logistique LAPA en Suisse
LAPA fournit en Suisse le format de cheesecake à la fraise de 1,23 kg. Le gâteau entier convient aux comptoirs de pâtisserie, restaurants, hôtels et traiteurs qui planifient un dessert fruité identifiable.
À qui s’adresse ce produit
Pour pâtisseries, restaurants, hôtels, traiteurs et particuliers qui recherchent un cheesecake à la fraise en gâteau entier de 1,23 kg pour un service de dessert frais.
Cheesecake à la fraise 1,23 kg : un rêve de douceur
Laissez-vous séduire par le délicieux cheesecake à la fraise, un chef-d'œuvre de pâtisserie qui célèbre les saveurs authentiques de la tradition italienne. D'un poids de 1,23 kg, ce délice est parfait pour vos occasions spéciales, des anniversaires aux fêtes en famille.
La base, croustillante et bien équilibrée, est recouverte d'une crème au fromage soyeuse et veloutée, préparée avec des ingrédients de grande qualité qui subliment le goût inimitable du fromage frais. La douceur des fraises fraîches, juteuses et colorées, s'accorde harmonieusement avec l'onctuosité du cheesecake, créant un équilibre parfait entre fraîcheur et saveur.
Chaque bouchée est un voyage sensoriel qui vous emmène dans un monde de gourmandise. Le cheesecake à la fraise est idéal en dessert à la fin du repas ou pour le goûter entre amis. Présenté avec élégance, ce gâteau n'est pas seulement un plaisir pour le palais, mais aussi une véritable fête pour les yeux.
Choisissez le cheesecake à la fraise pour régaler vos convives et rendre chaque moment inoubliable. Un incontournable pour les vrais amateurs de pâtisserie, qui saura conquérir tous les cœurs et tous les palais !
Spécifications
| Marque | San Giorgio |
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