Crème de Garnissage Pistache 20% Premium 5 kg (Seau) — Luscioux
Crème de garnissage pistache Luscioux, 20% de pistache, premium et prête à l'emploi, en seau de 5 kg (carton de 2). Onctueuse et intensément parfumée, elle garnit croissants, brioches, maritozzi et bignè (15-25 g chacun), monte gâteaux et tartes, marbre la glace et finit les desserts à la cuillère. Élaborée sur sucre et huiles végétales avec du lait, durée de conservation 12 mois. Contient du LAIT ; peut contenir soja et fruits à coque. Conserver au frais et au sec. Pâtisseries et glaciers de toute la Suisse commandent chez LAPA. Commandez la crème de pistache Luscioux chez LAPA.
Crème de Garnissage Pistache 20% - Garniture Premium pour Pâtisserie
La crème de garnissage pistache Luscioux est une crème premium prête à l'emploi avec 20% de pistache, en seau de 5 kg (carton de 2 x 5 kg). Onctueuse et intensément parfumée, elle garnit croissants, brioches, tartes et gâteaux et finit les desserts avec le goût riche de la pistache - sans préparation, résultats constants. Contient du lait.
Caractéristiques
Une crème brillante et tartinable avec 20% de pistache, élaborée sur sucre et huiles végétales avec du lait pour une texture crémeuse. Prête à pocher et adaptée à la cuisson pour les garnitures.
Utilisations Professionnelles
Garnir croissants, brioches, maritozzi et bignè (15-25 g chacun) ; monter gâteaux et tartes ; marbrer dans glace et semifreddo ; ou utiliser en topping pour cremini et desserts à la cuillère. Durée de conservation 12 mois.
Conservation et Allergènes
Conserver dans un endroit frais et sec ; refermer après usage. Contient du LAIT et dérivés (incl. lactose) ; peut contenir du soja et des fruits à coque (amandes, noisettes, noix, noix de cajou).
Distribution et Logistique
LAPA livre dans toute la Suisse (Zurich, Berne, Bâle, Lucerne, Lugano, Genève et Lausanne) depuis notre entrepôt d'Embrach, avec les transporteurs partenaires La Posta, Planzer, Galliker et Camion Transport. Un produit à température ambiante et longue conservation, idéal pour les commandes de stockage.
Pour Qui
Pâtisseries, boulangeries et glaciers qui veulent une crème de garnissage à la pistache prête et riche.
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Spécifications du produit
- Dénomination légale : Crème de garnissage pistache 20%
- Marque : Luscioux
- Contenu : Seau 5 kg ; carton de 2
- Ingrédients : Sucre, huiles et graisses végétales (tournesol, palme), pistache (20%), LAIT écrémé en poudre, lactosérum (LAIT), lactose, émulsifiant lécithine de tournesol (E322), arôme naturel, colorant E141(ii)
- Allergènes : Contient du LAIT et dérivés (incl. lactose) ; peut contenir du soja et des fruits à coque (amandes, noisettes, noix, noix de cajou)
- Valeurs nutritionnelles (100g) : Énergie 2363 kJ / 566 kcal, matières grasses 35 g (dont saturées 9,9 g), glucides 57 g (dont sucres 56 g), protéines 5,4 g, fibres 0,9 g, sel 0,31 g
- Conservation : Conserver dans un endroit frais et sec
- Durée de conservation : 12 mois
- Conditionnement : Seau PP5 (recyclable)
- Pays d'origine : Italie
- Code HS douanier : 2106.90
| Marque | Luscioux |