Sachets sous vide 180 × 300 mm, 100 pièces (Carton 10 emballages) MUS

Ce que c’est

Les SACCHETTI VAC sont des sacs sous vide de 180 x 300 mm. Le format indiqué comprend 10 paquets de 100 sacs, soit 1 000 pièces pour les flux de préparation et de conservation alimentaire.

Marque et format

Le nom indique la référence SACCHETTI VAC, la dimension 180 x 300 mm, 100 sacs par paquet et 10 paquets par carton. Le format aide à planifier les portions et la zone de soudure.

Profil fonctionnel

Ces sacs sont destinés à l’emballage sous vide et épousent les aliments ou ingrédients préparés lorsque le remplissage est adapté. Leur forme rectangulaire convient aux portions, marinades et rangements organisés.

Usages professionnels et quantité

Utiliser un sac par portion ou unité préparée en laissant une surface propre suffisante pour la soudure. Un carton de 10 paquets apporte 10 groupes de 100 pièces, ce qui facilite le suivi du stock.

Erreurs à éviter

Ne pas trop remplir le sac, ne pas placer d’arêtes pointues contre le film et ne pas souder une zone humide, pliée ou sale. Choisir un format plus grand si le contenu ne reste pas à plat et contrôler le vide et la soudure.

Conservation et manipulation

Conserver les sacs inutilisés propres et secs, à l’abri de la poussière, de la chaleur, de la lumière et des objets coupants. Les garder dans leurs paquets, les manipuler avec des mains propres et suivre la procédure prévue pour le contact alimentaire.

Logistique LAPA en Suisse

LAPA fournit le format SACCHETTI VAC 180 x 300 mm aux clients professionnels dans toute la Suisse. Planifier le réassort par paquet ou carton et garder le stock d’emballage au sec près de la zone de préparation.

Pour qui

Convient aux restaurants, traiteurs, boucheries, commerces de spécialités, laboratoires de pâtisserie et ménages qui utilisent le sous-vide, la cuisson sous vide, les marinades ou le rangement alimentaire.