Ce que c'est
La Torta Cilentana est un dessert traditionnel italien de 1,4 kg associé au Cilento, avec MAR dans le nom du produit. Elle est présentée comme un gâteau pour desserts et buffets.
Produit et format
Le format du catalogue est un gâteau de 1,4 kg. Cette taille est pratique à découper et à prévoir pour un dessert à partager.
Producteur et identification
MAR est l'identifiant indiqué à la fin du nom du produit. L'article est présenté comme Torta Cilentana au format de 1,4 kg.
Profil organoleptique
Le gâteau offre une mie moelleuse et humide, avec des notes aromatiques de fruits et d'agrumes. Sa douceur équilibrée convient à un service simple ou à une garniture légère.
Usages professionnels et dosage
Le servir en dessert à l'assiette, au petit-déjeuner ou sur un buffet. Commencer avec 100 à 140 g par portion, à adapter à la carte et à la taille souhaitée.
Erreurs à éviter
Ne pas découper tout le gâteau trop tôt, laisser la coupe exposée ou le couvrir de sauces qui masquent son profil. Utiliser un couteau propre et portionner régulièrement.
Conservation et manipulation
Conserver le gâteau selon l'étiquette et le protéger du dessèchement. Ne sortir que la quantité prévue pour le service et garder le reste couvert.
Logistique LAPA en Suisse
LAPA fournit ce dessert italien de 1,4 kg aux cuisines professionnelles dans toute la Suisse. À la réception, suivre l'étiquette pour les bonnes conditions de manipulation.
À qui s'adresse ce produit
Il convient aux restaurants, cafés, hôtels, traiteurs et comptoirs de pâtisserie qui recherchent un gâteau traditionnel à partager ou à portionner.
Torta Cilentana 1.4 kg MAR - Un Viaggio nei Sapori del Cilento
Scoprite la delizia della Torta Cilentana, un autentico tesoro della tradizione dolciaria italiana, che porta con sé il profumo e il calore della costiera cilentana. Con un peso generoso di 1.4 kg, questa torta è perfetta per ogni occasione, dalle feste di famiglia ai banchetti più eleganti.
Realizzata con ingredienti selezionati e lavorata con maestria, la Torta Cilentana si distingue per il suo impasto soffice e umido, arricchito da un mix di sapori che danzano armoniosamente sul palato. La combinazione di frutta secca, agrumi canditi e aromi naturali rende ogni morso un'esperienza indimenticabile, trasportandovi in un viaggio sensoriale nel cuore dell'Italia.
Presentata in un elegante packaging, questa torta è non solo un dolce da gustare, ma anche un perfetto regalo per chi ama la cucina italiana autentica. Che sia servita da sola o accompagnata da un bicchiere di vino dolce, la Torta Cilentana è l'ideale per concludere con dolcezza ogni pasto.
Lasciatevi conquistare dalla tradizione e dalla bontà della Torta Cilentana e portate a tavola un pezzo della meravigliosa cultura gastronomica italiana!
Spécifications
| Marque | i Marigliano |
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