Vin Blanc Tavernello 5 L AL

Ce que c'est

Le vin blanc Tavernello est un vin blanc de style italien proposé en format de 5 L pour le service professionnel. Ce grand format de travail est pratique lorsqu'une cuisine ou un service de salle a besoin d'un vin polyvalent au quotidien.

Produit et format

La dénomination du produit est Vino Bianco Tavernello 5 L AL. L'unité de 5 L est le format de travail documenté ; aucune quantité supplémentaire par carton n'est indiquée car les données du produit ne la présentent pas de manière concordante.

Profil organoleptique

La description actuelle présente un profil frais et fruité, avec une acidité vive, de légères notes d'agrumes et florales et un caractère facile à boire. Il accompagne les mets sans dominer les plats délicats.

Usages professionnels et dosage

Le servir avec poissons, fruits de mer, entrées légères, salades, pâtes et autres plats adaptés à un vin blanc frais. Prévoir la quantité selon le menu et le volume du service, conserver l'unité ouverte selon l'étiquette et servir selon le format du restaurant.

Erreurs à éviter

Ne pas choisir le vin sans tenir compte du plat, ne pas laisser un contenant ouvert exposé longtemps et ne pas servir plus que nécessaire au service prévu. Éviter les assaisonnements puissants qui masquent un profil de vin blanc léger.

Conservation et manipulation

Conserver le produit selon l'étiquette dans un endroit adapté, à l'écart de la chaleur et de la lumière directe. Manipuler proprement le format de 5 L, le refermer correctement après le service et suivre les instructions après ouverture.

Logistique LAPA en Suisse

LAPA fournit ce format de vin de 5 L sans besoin de réfrigération dans toute la Suisse aux restaurants, équipes de traiteur et services professionnels. La grande unité facilite le réassort planifié du service des boissons.

À qui s'adresse ce produit

Pour les restaurants, hôtels, traiteurs et cuisines professionnelles qui recherchent un format polyvalent de vin blanc de 5 L pour le service à table, la cuisine et les accords mets-vins.