Arancini, boulettes de riz à la bolognaise 120 g (Carton 100 pièces) FRIED

Ce que c'est

Ce sont des arancini de riz à la bolognaise frits, en portion de 120 g. Leur panure dorée et croustillante renferme une garniture bolognaise savoureuse, idéale pour les antipasti et menus de restauration italienne.

Produit et format

Chaque arancino pèse 120 g et le carton contient 100 pièces. Ce format clair par portion et par carton facilite la préparation des restaurants, événements et services importants.

Profil organoleptique

L'enrobage extérieur apporte une bouchée croustillante, tandis que le riz et la garniture bolognaise donnent un cœur chaud et savoureux. Le contraste entre l'extérieur doré et le cœur moelleux convient au service à la pièce.

Utilisation professionnelle et quantités

Servir un arancino de 120 g en antipasto ou en snack, ou prévoir plusieurs pièces pour un buffet et un service traiteur selon le menu. Le carton de 100 pièces facilite la préparation des restaurants et événements.

Erreurs à éviter

Ne pas modifier la portion de 120 g lors de la planification et suivre les instructions de préparation de l'emballage. Éviter de laisser les pièces cuites exposées plus longtemps que nécessaire pendant le service.

Conservation et manipulation

Conserver le produit selon les indications de stockage et de préparation figurant sur l'emballage et respecter la chaîne du froid requise. Après ouverture, refermer correctement et utiliser dans le délai indiqué.

Logistique LAPA en Suisse

LAPA fournit ce format d'arancino de 120 g aux cuisines professionnelles et clients traiteurs dans toute la Suisse. Le carton de 100 pièces aide les pizzerias, restaurants et équipes événementielles à planifier le service.

À qui s'adresse le produit

Il convient aux restaurants, pizzerias, traiteurs, buffets et professionnels de la restauration qui recherchent une portion prête d'arancino de riz à la bolognaise frit, en carton de format clair.