FARINE 00 RENFORCEE BLE TENDRE 5 STAGIONI SAC 25KG AF
Découvrez notre FARINE 00 RINFORZATA 5 STAGIONI en sac de 25 kg, un incontournable pour tous les professionnels de la gastronomie et de la pâtisserie. Cette farine de haute qualité est spécialement conçue pour offrir une élasticité et une tenue incomparables, idéale pour la préparation de pains, pizzas, et pâtes délicieuses. Grâce à sa finesse et à sa richesse en gluten, elle assure une levée parfaite et une texture légère, que vous soyez un chef expérimenté ou un artisan boulangert. Optez pour cette farine pour rehausser vos créations culinaires et impressionner vos clients avec des produits toujours réussis. Avec FARINE 00 RINFORZATA 5 STAGIONI, la qualité est au rendez-vous, sac après sac !
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Specifiche Prodotto
- Tipologia: Farina di grano tenero tipo 00 rinforzata
- Formato: Sacco da 25 kg (55 lb)
- Utilizzo: Panificazione, pizza ad alta idratazione, lievitati professionali
- Umidita massima: 15,5%
- Conservazione: Consumare preferibilmente entro la data stampata sul lato. Conservare in luogo fresco e asciutto.
- Allergeni: Contiene glutine (grano). Puo contenere tracce di soia e senape.
Valori Nutrizionali medi per 100 g
- Energia: 1437 kJ / 339 kcal
- Grassi: 0,9 g (di cui acidi grassi saturi: tracce)
- Carboidrati: 70 g (di cui zuccheri: 1,5 g)
- Fibre: 2 g
- Proteine: 11 g
- Sale: tracce
| Marque | AGUGIARO E FIGNA MOLINI SPA |
| Categoria Pizza | Farine |