WEIZENMEHL TYPE 00 VERSTAERKT 5 STAGIONI SACK 25KG AF
Entdecken Sie die FARINA 00 RINFORZATA von 5 STAGIONI – das perfekte Mehl für alle, die die Kunst der italienischen Backtradition zelebrieren möchten. Dieses hochwertige 25 kg Sackmehl ist ideal für das Herstellen von Pizza, Pasta und feinen Teigen. Mit seiner speziellen Formulierung bietet es eine hervorragende Glutenentwicklung, die eine luftige und knusprige Konsistenz garantiert.
Die FARINA 00 RINFORZATA zeichnet sich durch ihre feine Mahlung und hohe Typenlage aus, was es zu einer erstklassigen Wahl für anspruchsvolle Köche und Bäcker macht. Egal, ob Sie ein italienisches Restaurant führen oder einfach zu Hause das kulinarische Flair Italiens erleben möchten – mit diesem Mehl gelingen Ihnen die besten Kreationen. Verwöhnen Sie Ihre Gäste mit authentischen italienischen Spezialitäten und lassen Sie den Geschmack der traditionellen Küche aufleben. Ideal für Profis und Hobbyköche gleichermaßen!
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Specifiche Prodotto
- Tipologia: Farina di grano tenero tipo 00 rinforzata
- Formato: Sacco da 25 kg (55 lb)
- Utilizzo: Panificazione, pizza ad alta idratazione, lievitati professionali
- Umidita massima: 15,5%
- Conservazione: Consumare preferibilmente entro la data stampata sul lato. Conservare in luogo fresco e asciutto.
- Allergeni: Contiene glutine (grano). Puo contenere tracce di soia e senape.
Valori Nutrizionali medi per 100 g
- Energia: 1437 kJ / 339 kcal
- Grassi: 0,9 g (di cui acidi grassi saturi: tracce)
- Carboidrati: 70 g (di cui zuccheri: 1,5 g)
- Fibre: 2 g
- Proteine: 11 g
- Sale: tracce
| Marke | AGUGIARO E FIGNA MOLINI SPA |
| Categoria Pizza | Farine |