Ce que c'est
La Torta ai Tre Cioccolati est un gâteau de 1,4 kg de MAR associant chocolat noir, chocolat au lait et chocolat blanc.
Producteur et format
La référence MAR est fournie sous forme d'un gâteau de 1,4 kg. Le format à gâteau unique se planifie facilement pour cartes de desserts, buffets et service au restaurant.
Profil du produit
Les trois profils de chocolat équilibrent le caractère profond du chocolat noir, la rondeur du chocolat au lait et la douceur du chocolat blanc. Le gâteau apporte une finition riche et reconnaissable au dessert.
Usages professionnels et quantités
Découper le gâteau de 1,4 kg en parts régulières selon le menu et les convives. Servir en fin de repas avec une garniture sobre, au service du café ou dans un buffet ; adapter la taille à l'occasion.
Erreurs à éviter
Ne pas découper le gâteau lorsqu'il est instable, ne pas utiliser un couteau émoussé ou chaud qui déchire les couches et ne pas masquer le profil trois chocolats sous des garnitures lourdes. Nettoyer le couteau entre les parts.
Conservation et manipulation
Conserver le gâteau à la température indiquée sur l'emballage et le protéger du dessèchement, des odeurs et de la pression. Couvrir les parts coupées et remettre les portions restantes dans les conditions recommandées.
Logistique LAPA en Suisse
LAPA fournit cette référence MAR de 1,4 kg aux restaurants, hôtels, traiteurs et comptoirs de pâtisserie dans toute la Suisse. Le format à gâteau unique facilite le service des desserts planifié.
À qui s'adresse ce produit
Pour restaurants, cafés, hôtels, traiteurs et équipes de pâtisserie qui recherchent un dessert aux trois chocolats clairement identifiable en gâteau de 1,4 kg.
Gâteau aux trois chocolats – 1,4 kg
Découvrez l'irrésistible expérience gustative du gâteau aux trois chocolats, un chef-d'œuvre artisanal. Ce délicieux gâteau de 1,4 kg est un véritable hommage aux amateurs de chocolat, associant avec savoir-faire trois variétés de chocolat de grande qualité : chocolat noir, chocolat au lait et chocolat blanc.
Chaque bouchée est une symphonie de saveurs et de textures, où l'onctuosité riche du chocolat noir se fond en parfaite harmonie avec la douceur enveloppante du chocolat au lait, tandis que le chocolat blanc ajoute une note de fraîcheur et une grande délicatesse. Sa base moelleuse et humide, alliée à un cœur crémeux, fait de chaque part un moment de pur bonheur.
Parfait pour toutes les occasions, de la fête d'anniversaire au simple apéritif entre amis, le gâteau aux trois chocolats est un dessert qui séduira tous les palais, même les plus exigeants. Présenté dans un emballage élégant, il est également idéal comme cadeau gourmand.
Laissez-vous tenter par ce délice de la tradition pâtissière italienne et transformez chaque moment en un doux souvenir !
Spécifications
| Marque | i Marigliano |
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