Ce que c'est
La Pizzetta Margherita Verace est une pizza individuelle de 180 g, garnie de tomate et de mozzarella, dans un format compact à terminer au four. Le produit est fourni en carton de 30 pièces, pour un poids total de 5,4 kg.
Référence et format
La référence commerciale est indiquée comme Pizzetta Margherita Verace et se termine par le code fournisseur SG. Chaque carton contient 30 pizzette de 180 g, ce qui donne à la cuisine un nombre de pièces et un poids total clairs pour planifier le service.
Profil organoleptique
Le profil classique de la Margherita associe une base fine à la tomate, à la mozzarella fondante et à une légère note de basilic. L'ensemble offre un équilibre salé familier, une finition souple et croustillante au four, la fraîcheur de la tomate et le caractère crémeux de la mozzarella.
Usages professionnels et quantités
Utiliser une pizzetta de 180 g comme snack à l'assiette, proposition d'apéritif ou repas individuel léger. Le carton de 30 pièces facilite la planification des buffets, événements et services réguliers; compter les pièces selon le service et suivre les indications de préparation de l'étiquette.
Erreurs à éviter
Ne pas confondre l'unité de 180 g avec d'autres formats Margherita de la gamme. Éviter de surcharger le four, ne servir qu'après avoir bien chauffé le centre et ne pas laisser les pizzette préparées à découvert, car la base peut perdre sa texture.
Conservation et manipulation
Conserver le carton dans les conditions indiquées sur l'étiquette et le protéger des variations de température. Manipuler les pièces avec soin pour garder la garniture en place. Après préparation, servir rapidement et suivre l'étiquette pour les éventuelles indications de décongélation ou de réchauffage.
Logistique LAPA en Suisse
LAPA fournit ce carton de 30 pizzette aux pizzerias, restaurants, hôtels, équipes de traiteur et cuisines événementielles dans toute la Suisse. Le format de 5,4 kg facilite le réassort planifié, tandis que la pièce de 180 g garantit des portions régulières.
À qui s'adresse ce produit
Cette référence s'adresse aux cuisines professionnelles qui recherchent une pizza portionnée de style Margherita pour les apéritifs, buffets, services rapides, traiteurs ou offres individuelles. Elle est particulièrement pratique lorsque le nombre de pièces compte autant que la saveur.
Pizzetta Margherita 130g - Box da 30 pezzi (4kg)
Plongez dans le goût authentique de la tradition italienne avec notre Pizzetta Margherita. Chaque pizzetta de 130g renferme l'harmonie des saveurs classiques : une base fine et croustillante, garnie de sauce tomate fraîche, de mozzarella fondante de haute qualité et d'une délicate touche de basilic, pour une explosion de fraîcheur à chaque bouchée.
Conditionnée dans des boîtes pratiques de 30 pièces, pour un total de 4 kg, cette gourmandise est parfaite pour les restaurants, les pizzerias, les événements ou simplement pour un dîner informel entre amis. Facile à préparer, il suffit de la réchauffer au four et le tour est joué : en quelques minutes, vous aurez à disposition un véritable délice qui conquerra le palais de tous.
Idéale pour un apéritif gourmand ou un plat principal qui célèbre les saveurs de l'Italie, la Pizzetta Margherita est un incontournable pour ceux qui aiment offrir des spécialités authentiques et de qualité. Apportez la tradition à table et surprenez vos invités avec un produit qui transmet passion et authenticité.
Scegli la nostra Pizzetta Margherita e fai un viaggio nei sapori del Bel Paese!
Spécifications
| Marque | San Giorgio |
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