Qu'est-ce que ce produit
Risoni n.17 "Jolly", pâtes de semoule de blé dur au petit format en forme de grain de riz, vendues en paquet de 500 g.
Fournisseur
Fabriqué par Sgambaro S.p.A. (Castello di Godego, Trevise, Vénétie, Italie) sous la marque historique "Jolly". Fondée par Tullio Sgambaro comme moulin en 1937, première usine de pâtes ouverte en 1947 ; l'entreprise moud son propre blé dur et détient la certification "100% Blé Dur Italien" obtenue en 2003. Distribué en Suisse par Polo SpA.
Spécifications techniques
- Format : paquet de 500 g
- Ingrédients : semoule de blé dur 100%
- Allergènes : contient du gluten. Peut contenir des traces de soja et de moutarde
- Temps de cuisson : 8 minutes (al dente)
- Conservation : conserver dans un endroit frais et sec
- Origine : Italie, 100% cultivé et moulu en Italie
Comment l'utiliser
Cuire dans l'eau salée pendant 8 minutes ; idéal pour les soupes, bouillons et salades de pâtes grâce à sa petite forme en grain de riz.
Logistique et livraison par LAPA
LAPA livre de Zurich à Lucerne, avec des transporteurs partenaires pour le Tessin, la Suisse romande et les Grisons en 24-48 heures.
À qui s'adresse ce produit
Idéal pour les restaurants, hôtels et traiteurs recherchant des pâtes authentiques 100% blé dur italien.
Spécifications du produit
- Type: Pâtes de semoule de blé dur - format Risone n.17 (risoni)
- Ingrédients: semoule de blé dur 100%
- Allergènes: contient du gluten ; peut contenir des traces de soja et de moutarde
- Poids net: 500 g
- Temps de cuisson: 8 minutes (al dente)
- Conservation: conserver dans un endroit frais et sec
- Origine: Italie (100% cultivé et moulu en Italie)