Sorbetto Costiera au Citron de Sorrente IGP en Pot 10 pièces — Marigliano

Qu'est-ce que ce produit

Sorbetto Costiera, dessert artisanal surgelé au citron en pot élaboré avec des citrons de Sorrente IGP de la côte sorrentine, vendu en carton de 10 pots de 110 g (1100 g net).

Fournisseur

Fabriqué par Dolciaria Marigliano Srl, atelier artisanal de pâtisserie à San Giuseppe Vesuviano, Naples, Italie, fondé par les frères Giovanni et Alessandro Marigliano, formés auprès du chef pâtissier Pasquale Marigliano.

Spécifications techniques

Produit : Sorbetto Costiera en pot, dessert artisanal au citron

Contenu : 10 pots de 110 g (poids net 1100 g)

Ingrédients : sorbet au citron (eau, sucre, jus de citron de Sorrente IGP, glucose, blanc d'œuf frais pasteurisé, stabilisant, dextrose, épaississant E412, amidon) ; semifreddo au citron (CRÈME, sucre, blanc d'œuf frais pasteurisé, jus de citron de Sorrente IGP, jaune d'œuf frais pasteurisé, œufs frais) ; sauce au citron (sucre, dextrose, maltodextrines, jus de citrons de Sorrente IGP, infusion de citron) ; génoise (jaune d'œuf frais pasteurisé, blanc d'œuf frais pasteurisé, sucre, farine de BLÉ)

Allergènes : contient des ŒUFS, du LAIT (crème), du GLUTEN (blé). Peut contenir des traces d'arachides, de soja, de fruits à coque (noix, noisettes, amandes, pistaches), de sulfites et de moutarde

Conservation : conserver le produit à -18°C

Mode de consommation : ouvrir et servir

Comment l'utiliser

Servir directement du pot comme dessert individuel ; idéal bien frais en fin de repas.

Logistique et livraison par LAPA

LAPA livre surgelé de Zurich à Lucerne, avec des transporteurs partenaires pour le Tessin, la Suisse romande et les Grisons en 1 à 3 jours ouvrables.

À qui s'adresse ce produit

Idéal pour les restaurants et pâtisseries souhaitant un dessert rafraîchissant prêt à servir avec un authentique citron de Sorrente IGP.