Tartare de crevette rouge (Aristaeomorpha foliacea) congelé, ligne Animare. Portion de 50 g sous vide, pêchée en zone FAO 37.3.2 (Méditerranée orientale), origine Égypte. Conserver en dessous de -18 °C, décongeler au réfrigérateur et consommer dans les 24 heures; peut être consommé cru. Allergènes: crustacés, sulfites.
Spécifications du produit
- Dénomination: tartare de crevette rouge congelé (Aristaeomorpha foliacea)
- Marque: Animare, la ligne des produits crus
- Ingrédients: crevette rouge (Aristaeomorpha foliacea), SULFITE de sodium E221, BISULFITE de sodium E222, MÉTABISULFITE de sodium E223; antioxydants: ascorbate de sodium E301, citrate de sodium E331; diphosphates E450
- Allergènes: crustacés, sulfites
- Zone de pêche: pêché en mer, zone FAO 37.3.2 - Méditerranée orientale (Levant)
- Engin de pêche: chaluts de fond (OTB)
- Origine: Égypte
- Valeurs nutritionnelles pour 100 g: énergie 368.31 kJ / 88.03 kcal; matières grasses 0.57 g, dont acides gras saturés 0.13 g; glucides 0.60 g, dont sucres 0.00 g; protéines 20.10 g; sel 0.89 g
- Poids net: 50 g
- Conditionnement: portion de 50 g sous vide en barquette PET; carton de 12 emballages (600 g)
- Conservation: à une température inférieure à -18 °C
- Mode d'emploi: décongeler le produit au réfrigérateur (en dessous de 4 °C) et consommer dans les 24 heures
- Consommation crue: le produit peut être consommé cru, car il a subi une surgélation rapide conforme au règlement (CE) 853/2004
Spécifications
| Marque | Fredditalia |
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