Ce que c'est
Le Tartufo Limone e Limoncello di Pizzo est un dessert individuel italien associant le caractère du citron au limoncello. Il convient à un dessert à l'assiette régulier ou à un service sucré raffiné.
Produit et format
Le format documenté est de 16 pièces de 120 g par carton. Ce format portionné aide la cuisine à organiser le service sans découper un produit plus grand.
Profil du produit
Le dessert présente un profil agrumé frais de citron et la note aromatique distinctive du limoncello, équilibrés par une texture douce et gourmande. Le format individuel est prêt à être fini et présenté.
Usages professionnels et dosages
Utilisez une pièce de 120 g comme portion de dessert, puis ajoutez la garniture, la sauce ou le décor choisi pour le menu. Convient aux desserts à l'assiette, buffets, banquets et fins de repas.
Erreurs à éviter
Ne décongelez pas et ne manipulez pas le dessert en dehors des conditions de l'emballage, ne masquez pas ses agrumes avec une sauce trop puissante et ne décorez pas trop tôt. Finissez près du service.
Conservation et manipulation
Conservez le produit selon les conditions indiquées sur l'emballage et protégez les portions des variations de température et de l'écrasement. Suivez l'étiquette pour la décongélation et l'utilisation.
Logistique LAPA et pour qui
LAPA fournit le format de 16 pièces de 120 g dans toute la Suisse aux restaurants, hôtels, traiteurs, cafés et équipes de pâtisserie qui recherchent une portion régulière de dessert au citron.
Tartufo Limone e Limoncello di Pizzo – 16 x 120 g
Découvrez l'authenticité des saveurs de la tradition italienne avec notre Tartufo Limone e Limoncello di Pizzo. Ce délicieux dessert est un chef-d'œuvre de pâtisserie, réalisé avec une combinaison parfaite de citrons frais et du célèbre limoncello de Pizzo, un élixir qui renferme l'essence du soleil italien.
Plein de fraîcheur et de douceur, le Tartufo se présente comme une sphère tendre et crémeuse, au cœur qui explose en un bouquet d'agrumes. Chaque bouchée est un voyage sensoriel qui vous transporte dans la splendide Calabre, entre citronneraies luxuriantes et parfum enivrant de la mer.
Son emballage élégant rend ce dessert idéal en toute occasion : en fin de repas ou comme cadeau spécial pour un amateur de bonne cuisine. Parfait à partager ou à savourer seul, le Tartufo Limone e Limoncello est un véritable hymne à l'art pâtissier italien.
Laissez-vous séduire par ce petit joyau de la gastronomie et rendez chaque moment unique et inoubliable !
Spécifications
| Marque | gelateria enrico |
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