Tartufo di Pizzo Zitrone und Limoncello 120 g (Karton 16 Stk.)

Was es ist

Tartufo Limone e Limoncello di Pizzo ist ein italienisches Einzel-Dessert mit Zitronencharakter und Limoncello. Es eignet sich für gleichmässig angerichtete Desserts und einen gepflegten Süssservice.

Produkt und Format

Das dokumentierte Format umfasst 16 Stück zu 120 g pro Karton. Die portionierte Form erleichtert den Dessertservice, ohne ein grösseres Produkt schneiden zu müssen.

Produktprofil

Das Dessert verbindet ein frisches Zitronenprofil mit der charakteristischen Aromatik von Limoncello und einer weichen, genussvollen Textur. Das Einzelformat ist bereit zum Fertigstellen und Präsentieren.

Professionelle Anwendungen und Dosierung

Ein Stück zu 120 g als Dessertportion verwenden und mit der für die Karte gewählten Garnitur, Sauce oder Dekoration ergänzen. Geeignet für Tellerdesserts, Buffets, Bankette und den Service nach dem Essen.

Fehler vermeiden

Das Dessert nicht ausserhalb der Verpackungsangaben auftauen oder behandeln, das Zitrusprofil nicht mit einer zu kräftigen Sauce überdecken und nicht zu früh dekorieren. Kurz vor dem Service fertigstellen.

Lagerung und Handhabung

Das Produkt gemäss den Angaben auf der Verpackung lagern und die Portionen vor Temperaturschwankungen und Druck schützen. Für Auftauen, Handhabung und Verwendung nach dem Öffnen das Etikett befolgen.

LAPA-Logistik und für wen

LAPA liefert das Format mit 16 Stück zu 120 g in der ganzen Schweiz an Restaurants, Hotels, Caterer, Cafés und Patisserie-Teams, die eine gleichmässige Zitronen-Dessertportion benötigen.