Tartufo di Pizzo à la Noisette 16x130 g

Qu'est-ce que ce produit

Tartufo di Pizzo à la noisette — 16 pièces emballées individuellement de 130 g chacune. Né en 1952 à Pizzo (VV), en Calabre, le Tartufo di Pizzo est l'une des spécialités glacées les plus célèbres d'Italie : un cœur moelleux de glace à la noisette enrobé de chocolat noir et recouvert d'éclats croquants de noisettes.

Ingrédients

Lait entier italien, sucre, cacao, pâte de noisette, lait écrémé en poudre, dextrose, eau, crème de lait, jaune d'œuf, épaississants (farine de graines de caroube, farine de graines de guar), arômes naturels.

Allergènes

Lait, noisette, œuf. Sans gluten.

Usage professionnel

Dessert individuel prêt à servir, idéal pour restaurants, glaciers et traiteurs.

Conservation et logistique

Carton de 16 pièces surgelées, à conserver à -18°C. LAPA distribue le Tartufo di Pizzo aux professionnels de la restauration dans toute la Suisse.