What it is
Parmigiana Stuffed Pasta is filled pasta with a savoury Parmigiana-style filling, supplied in a 1 kg pack for professional cooking. The filling is described with Parmesan cheese, herbs and seasonings.
Product and format
Each unit weighs 1 kg. The current product name and supplier reference indicate a 5 kg case; MARC remains the identifier at the end of the name.
Product profile
The pasta has a tender bite and savoury cheese character. Parmesan, herbs and seasonings give depth while leaving room for butter, tomato or other sauces.
Professional uses and dosing
Use around 180 to 220 g per main-course portion as a starting point, then adjust to the menu. Serve with tomato sauce, butter and herbs, light cream sauce or a baked preparation.
Preparation and service
Prepare and serve according to the label; keep portions evenly distributed and plate promptly.
Errors to avoid
Do not overfill the pan or use too little liquid. Avoid aggressive heat and taste before adding salt.
Storage and handling
Follow the storage condition and use-by date on the label. Keep the pack closed between services and use clean utensils.
LAPA delivery in Switzerland
LAPA supplies this professional filled pasta across Switzerland to restaurants, hotels, catering kitchens and specialist food businesses. The case format is suitable for receiving, checking and organising regular kitchen orders.
Who it is for
For restaurants, catering kitchens, hotels and foodservice teams needing filled pasta in a clear 1 kg unit and predictable 5 kg case.
Pasta Ripiena di Parmigiana - Confezione da 1 kg (5 kg Crt) - MARC
Scoprite il gusto autentico della tradizione italiana con la nostra Pasta Ripiena di Parmigiana, un prodotto che incarna la passione per la gastronomia di alta qualità. Ogni porzione è una vera e propria esplosione di sapori, realizzata con ingredienti selezionati e un amore per l'arte culinaria.
Questa pasta ripiena è farcita con un delizioso mix di melanzane grigliate, mozzarella filante e una ricca salsa di pomodoro, il tutto arricchito da una generosa spolverata di Parmigiano Reggiano. La combinazione perfetta tra la cremosità del ripieno e la pasta al dente crea un'esperienza gastronomica che delizia il palato e invita a condividere momenti indimenticabili a tavola.
Pronta in pochi minuti, la Pasta Ripiena di Parmigiana è ideale per un pranzo veloce, una cena elegante o per sorprendere i vostri ospiti con un piatto dal sapore autentico e dalla preparazione semplice. La confezione da 1 kg è perfetta per ristoranti e pizzerie che desiderano offrire un'autentica esperienza italiana ai loro clienti, mentre il cartone da 5 kg consente una gestione ottimale del magazzino.
Scegliete la Pasta Ripiena di Parmigiana di MARC per portare in tavola non solo un piatto, ma un vero e proprio viaggio nei sapori dell'italianità. #GustoItaliano #TradizioneInTavola
Specifications
| Formato | Quadrato, Tortellone |
| Colore | Normale, Arancione |
| Peso | 250gr, 1000gr |
| Brand | PASTIFICIO MARCELLO |
| Categoria Pizza | Formaggi da topping |
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