What is this product?
Tuscan pork sausage with a 1 kg reference, supplied as a weight-based meat product. It is a seasoned sausage for professional cooking and service.
Producer and format
The supplier reference identifies SALSICCIA DI SUINO TOSCANO from CASANOVA TOSCANA FOOD S.R.L. The CASAN suffix is retained as the current commercial reference.
Organoleptic profile
The sausage has a rich savoury profile with aromatic herbs and spices and a succulent texture after suitable cooking. It brings a clear Tuscan character to the dish.
Professional uses and dosing
Cook it according to the recipe and food-safety procedure, then use it grilled, sautéed, in pasta, bruschetta or sandwiches. Portion by the recipe and service plan, using the 1 kg reference for stock planning.
Mistakes to avoid
Do not serve it before the preparation is complete. Keep the meat chilled, avoid cross-contamination and do not plan the 1 kg reference as a fixed carton quantity.
Storage and handling
Keep the sausage refrigerated and follow the product instructions for handling, cooking and use-by dates. Protect it from contact with ready-to-eat foods and return it to refrigeration promptly.
LAPA logistics in Switzerland
LAPA supplies the 1 kg reference of Tuscan pork sausage to professional customers throughout Switzerland with chilled handling. Plan receiving and replenishment by weight and service volume.
Who is it for?
Suitable for restaurants, hotels, caterers and professional kitchens that prepare Tuscan-style sausage dishes, grilled service, pasta and savoury snacks.
Salsiccia di Suino Toscano Casan
Lasciati avvolgere dai sapori autentici della tradizione toscana con la Salsiccia di Suino Toscano Casan. Questo prodotto rappresenta il cuore pulsante della gastronomia locale, frutto di una lavorazione artigianale che preserva le ricette tramandate di generazione in generazione.
Realizzata con carne suina di altissima qualità, selezionata con cura, questa salsiccia si distingue per il suo sapore ricco e avvolgente, caratterizzata da un perfetto equilibrio di spezie che esaltano la naturale fragranza della carne. Ogni morso è un viaggio sensoriale tra i colli della Toscana, dove l'arte della norcineria trova la sua massima espressione.
Ideale per essere gustata in tanti modi: da sola, accompagnata da un buon vino rosso, o come ingrediente versatile per arricchire piatti tradizionali come la pasta alla norcina o una gustosa bruschetta. Perfetta anche per un barbecue, dove la sua succosità e il suo profumo inebriante conquisteranno tutti.
Scegli la Salsiccia di Suino Toscano Casan e porta sulla tua tavola un pezzo di Toscana, un simbolo di qualità e passione per il buon cibo. Per un'esperienza gastronomica senza pari, che celebra le radici di una terra ricca di storia e sapori autentici.
Specifications
| Brand | CASANOVA TOSCANA FOOD SRL |
| Categoria Pizza | Salumi da topping |
Alternative Products
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