Pâtes fraîches en gros pour restaurants en Suisse
Pâtes fraîches artisanales importées d'Italie. Tagliatelle, ravioli, tortellini, gnocchi et bien plus. Chaîne du froid garantie, livraison 6 jours sur 7.
Pâtes fraîches : le cœur de la cuisine italienne dans votre assiette
Les pâtes fraîches sont le cœur de la cuisine italienne. LAPA importe directement d'Italie les meilleures pâtes fraîches artisanales pour votre restaurant.
Chaque produit est réalisé avec de la semoule de blé dur italien et des œufs frais, selon les recettes traditionnelles des régions italiennes.
Grâce à notre chaîne du froid garantie, les pâtes arrivent dans votre restaurant fraîches comme si elles venaient d'être faites — à chaque fois.
Des dizaines de formats pour chaque plat de votre carte
- ✓ Pâtes longues : Tagliatelle, Pappardelle, Fettuccine, Tagliolini
- ✓ Pâtes farcies : Ravioli, Tortellini, Agnolotti, Cappelletti, Mezzelune
- âś“ Gnocchi : Gnocchi de pommes de terre, Gnocchi alla romana, Gnudi
- ✓ Spécialités : Pâtes à la truffe, Pâtes à l'encre de seiche, Pâtes colorées
- ✓ Pâtes sèches artisanales : Pasta di Gragnano IGP, Rummo, De Cecco
- ✓ Lasagnes : Feuilles fraîches pour lasagne, Cannelloni
Livraison avec chaîne du froid dans toute la Suisse
Les pâtes fraîches exigent une logistique impeccable. Nous garantissons :
- Chaîne du froid de la réception à la livraison
- Livraison le lendemain pour commandes avant 14h00
- Couverture Zurich, Berne, Bâle, Genève, Lausanne, Lugano et toute la Suisse
- Longue durée de conservation grâce aux livraisons fréquentes depuis l'Italie
Pourquoi les restaurants choisissent les pâtes LAPA
100% italienne
Producteurs artisanaux sélectionnés en Émilie-Romagne, Campanie, Pouilles et autres régions
Chaîne du froid garantie
Fraîcheur garantie de la production à votre restaurant — comme tout juste faites
Variété unique
Des dizaines de formats : farcies, longues, courtes, spéciales — pour chaque plat
Prix B2B
Tarifs grossiste pour professionnels de la restauration
Questions sur les pâtes fraîches
Les pâtes fraîches arrivent-elles vraiment fraîches ?
Oui, grâce à la chaîne du froid garantie et aux livraisons fréquentes depuis l'Italie. Les dates de péremption sont toujours adéquates.
Avez-vous aussi des pâtes sans gluten ?
Oui, nous proposons une sélection de pâtes fraîches et sèches sans gluten pour la carte spéciale de votre restaurant.
Puis-je commander de petites quantités ?
Bien sûr ! Aucun minimum de commande. Idéal pour tester de nouveaux formats avant de les ajouter à la carte.
Avec quels producteurs travaillez-vous ?
Nous collaborons avec des pastifici artisanaux sélectionnés en Émilie-Romagne, Campanie, Pouilles et d'autres régions italiennes. Contactez-nous pour le catalogue complet.
Apportez les pâtes fraîches italiennes authentiques dans votre restaurant
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+41 76 361 70 21 Découvrir le catalogue en ligne