Frische Pasta im Grosshandel für Restaurants in der Schweiz

Handwerkliche frische Pasta aus Italien. Tagliatelle, Ravioli, Tortellini, Gnocchi und vieles mehr. Kühlkette garantiert, Lieferung 6 Tage pro Woche.

Frische Pasta: das Herz der italienischen Küche auf Ihrem Teller

Frische Pasta ist das Herz der italienischen Küche. LAPA importiert direkt aus Italien die besten handwerklichen Frischpasta-Sorten für Ihr Restaurant.

Jedes Produkt wird mit italienischem Hartweizengriess und frischen Eiern nach traditionellen Rezepten der italienischen Regionen hergestellt.

Dank unserer garantierten Kühlkette kommt die Pasta in Ihrem Restaurant frisch an wie gerade gemacht — jedes Mal.

Dutzende Formate für jedes Gericht Ihrer Karte

  • Lange Pasta: Tagliatelle, Pappardelle, Fettuccine, Tagliolini
  • Gefüllte Pasta: Ravioli, Tortellini, Agnolotti, Cappelletti, Mezzelune
  • Gnocchi: Kartoffelgnocchi, Gnocchi alla romana, Gnudi
  • Spezialitäten: Trüffelpasta, Tintenfischpasta, bunte Pasta
  • Handwerkliche Trockenpasta: Pasta di Gragnano IGP, Rummo, De Cecco
  • Lasagne: Frische Lasagneplatten, Cannelloni

Lieferung mit Kühlkette in die ganze Schweiz

Frische Pasta erfordert eine einwandfreie Logistik. Wir garantieren:

  • Kühlkette vom Wareneingang bis zur Lieferung
  • Lieferung am nächsten Tag für Bestellungen bis 14:00 Uhr
  • Abdeckung Zürich, Bern, Basel, Genf, Lausanne, Lugano und die ganze Schweiz
  • Lange Haltbarkeit dank häufiger Lieferungen aus Italien

Warum Restaurants LAPA-Pasta wählen

100% italienisch

Handwerkliche Hersteller, ausgewählt in Emilia-Romagna, Kampanien, Apulien und weiteren Regionen

Garantierte Kühlkette

Frische garantiert von der Produktion bis in Ihr Restaurant — wie gerade gemacht

Einzigartige Vielfalt

Dutzende Formate: gefüllt, lang, kurz, Spezialitäten — für jedes Gericht

B2B-Preise

Grosshandelspreise für Gastronomieprofis

Fragen zu frischer Pasta

Kommt die frische Pasta wirklich frisch an?

Ja, dank garantierter Kühlkette und häufigen Lieferungen aus Italien. Die Haltbarkeit ist immer ausreichend.

Haben Sie auch glutenfreie Pasta?

Ja, wir bieten eine Auswahl an frischer und trockener glutenfreier Pasta für die Spezialkarte Ihres Restaurants.

Kann ich kleine Mengen bestellen?

Natürlich! Keine Mindestbestellung. Ideal auch zum Testen neuer Formate, bevor Sie sie auf die Karte setzen.

Mit welchen Herstellern arbeiten Sie?

Wir arbeiten mit ausgewählten handwerklichen Pastifici in Emilia-Romagna, Kampanien, Apulien und weiteren italienischen Regionen. Kontaktieren Sie uns für den vollständigen Katalog.

Bringen Sie authentische italienische Frischpasta in Ihr Restaurant

Schliessen Sie sich über 1.500 Restaurants an. Pasta-Katalog und Angebot kostenlos.

+41 76 361 70 21 Online-Katalog ansehen
Shop