Castelmagno AOP, fromage de montagne au lait cru d'origine italienne, livré en quart de meule sous vide et vendu au kg. La croûte n'est pas comestible. Conserver entre +4°C et +6°C.
Spécifications du produit
- Dénomination: Castelmagno AOP - Produit de montagne
- Ingrédients: LAIT, sel, présure
- Allergènes: lait
- Lait: fromage au lait cru; origine du lait: Italie
- Croûte: non comestible
- Format: quart de meule sous vide, poids variable (p. ex. 1,620 kg net); vendu au kg
- Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g: énergie 1796 kJ / 429 kcal, matières grasses 34,83 g (dont acides gras saturés 19,90 g), glucides 1,58 g, protéines 24,10 g, sel 1,89 g
- Conservation: entre +4°C et +6°C
- Certifications: AOP (Appellation d'Origine Protégée), marque du Consortium de protection du fromage Castelmagno AOP
- Conditionnement: sachet 7 - collecte plastique
Produits alternatifs
Ces autres produits pourraient vous intéresser