Olive Ascolane vere, dalle Marche alla tua tavola
Le autentiche olive all'ascolana ripiene di carne, panate e pronte da friggere. Surgelate, croccanti, ordinabili online con consegna in tutta la Svizzera.
Le olive ascolane, lo street food piu amato delle Marche
Le olive ascolane sono grandi olive verdi tenere, denocciolate e farcite con un ripieno di carne, poi impanate e fritte fino a diventare dorate e croccanti. Nascono ad Ascoli Piceno, nel cuore delle Marche, dove sono un simbolo della cucina locale e dell'aperitivo italiano.
Croccanti fuori, morbide e saporite dentro: si servono calde come antipasto, aperitivo o finger food. Da LAPA le trovi nella versione DOP del Piceno e in pratiche confezioni surgelate, pronte da friggere in pochi minuti.
Olive ascolane da ordinare oggi
Prezzi reali in CHF, IVA esclusa. Ogni prodotto e acquistabile direttamente dallo shop con aggiunta al carrello.
Olive Ascolane del Piceno DOP
Olive Ascolane Specialita dei Piceni
Olive Ascolane Ripiene 18 g
Le vere ascolane DOP del Piceno
La nostra referenza top e l'oliva ascolana DOP del Piceno: prodotta nel territorio d'origine secondo disciplinare, con vere olive tenere farcite di carne e una panatura che resta croccante. Una denominazione protetta che garantisce origine e qualita in ogni morso.
Scopri la DOPItaliano vero, consegnato in Svizzera
Surgelate a regola d'arte
Prodotti surgelati con catena del freddo garantita: la croccantezza e il sapore arrivano intatti fino a casa tua.
Consegna in tutta la CH
Spediamo da Embrach (ZH) in tutta la Svizzera. Nel Canton Zurigo con i nostri mezzi, nel resto della CH con corriere o Posta.
Per casa e ristorante
Confezioni piccole per la famiglia e formati cartone per pizzerie, ristoranti e catering.
Come si cuociono le olive ascolane
Dal freezer
Tira fuori le olive ascolane ancora surgelate: non serve scongelarle.
Olio caldo
Scalda l'olio per frittura a circa 170-180 gradi in padella o friggitrice.
Friggi 3-4 min
Immergile fino a doratura, finche la panatura e croccante e il cuore caldo.
Servi calde
Scola, asciuga e servi subito come aperitivo o antipasto.
L'aperitivo italiano, in pochi minuti
Bastano pochi minuti di frittura per servire un aperitivo da osteria a casa. Perfette per cene tra amici, taglieri e buffet: piacciono a grandi e bambini.
Ordina per casaFormati cartone per la ristorazione
Pizzerie, ristoranti e catering: ordina i formati da cartone con prezzi dedicati. Consegna affidabile in tutta la Svizzera, con mezzi propri nel Canton Zurigo.
Olive ascolane: tutto quello che vuoi sapere
Cosa sono le olive ascolane?
Sono grandi olive verdi tenere, denocciolate e farcite con un ripieno di carne, poi impanate e fritte. Originarie di Ascoli Piceno, nelle Marche, sono un classico dell'aperitivo e dello street food italiano.
Dove posso comprare olive ascolane in Svizzera?
Su LAPA: ordini online dallo shop e ricevi le olive ascolane surgelate in tutta la Svizzera. Nel Canton Zurigo consegniamo con i nostri mezzi, nel resto della CH tramite corriere o Posta.
Le olive ascolane LAPA sono DOP?
Si, offriamo le Olive Ascolane del Piceno DOP, prodotte nel territorio d'origine secondo disciplinare. Abbiamo anche altre referenze di qualita in pratici formati surgelati.
Come si cuociono le olive ascolane surgelate?
Si friggono direttamente da surgelate, senza scongelarle, in olio caldo a 170-180 gradi per 3-4 minuti, fino a doratura. Vanno servite calde.
Quanto costano le olive ascolane?
I prezzi partono da CHF 18.12 al kg per il formato cartone. Le confezioni DOP del Piceno costano CHF 30.56 alla confezione da 1 kg. Tutti i prezzi sono IVA esclusa e aggiornati nello shop.
Posso ordinare grandi quantita per il mio ristorante?
Certo. Abbiamo formati da cartone pensati per la ristorazione, con prezzi dedicati. Contattaci via WhatsApp al +41 76 361 70 21 per ordini B2B.
Olive ascolane vere, a casa tua in Svizzera
Ordina oggi le autentiche olive all'ascolana surgelate e portane in tavola la croccantezza delle Marche.