What it is
Borettane onions in sweet-and-sour preparation, packed in an 800 g tin for professional antipasti, side dishes and garnish work.
Commercial reference and format
RIS is the commercial reference shown for this preserve. The foodservice format is one 800 g tin, with six tins grouped in a case.
Organoleptic profile
The small Borettane onion has a balanced sweet-and-sour profile with the characteristic flavour of a pickled preserve and a firm, ready-to-serve texture.
Professional uses and dosing
Drain and serve the onions in antipasti, salads, buffet trays or alongside meat dishes. Use the 800 g tin as the mise en place unit and portion according to the garnish or board size required by the menu.
Common mistakes to avoid
Do not serve excess preserving liquid on the plate, crush the onions during draining or leave an opened tin exposed. Use clean utensils and keep the presentation portioned for service.
Storage and handling
Store unopened tins in a cool, dry place away from direct light. After opening, transfer what remains to a suitable covered container and refrigerate according to the product label.
LAPA logistics in Switzerland
LAPA supplies this 800 g tin and 6-piece case format to restaurants, pizzerias, hotels, catering teams and gastronomy businesses across Switzerland.
Who it is for
For professional kitchens looking for a ready-to-serve sweet-and-sour vegetable preserve for antipasti, buffets, salads and composed plates.
Cipolle Borettane in Agrodolce - Latta 800g (6pz CRT RIS)
Scopri il gusto autentico dell'Italia con le nostre Cipolle Borettane in Agrodolce, un prodotto di alta qualità racchiuso in una pratica latta da 800 grammi. Queste dolci cipolle, immerse in una deliziosa soluzione agrodolce, offrono un perfetto equilibrio tra sapore e dolcezza, rendendole un contorno irresistibile o un ingrediente straordinario per arricchire le tue insalate, antipasti e piatti creativi.
La varietà Borettana, nota per la sua forma appiattita e il suo gusto delicato, è una scelta ideale per chi cerca un tocco di classe nella propria cucina. Ogni morso racconta una storia di tradizione e passione, risvegliando i sensi e portando il profumo dei mercati italiani direttamente sulla tua tavola.
Perfette per ristoranti, gastronomie o per uso domestico, queste cipolle in agrodolce possono essere servite da sole o come parte di gustose preparazioni. Grazie al formato conveniente da 800 grammi, avrai sempre a disposizione una deliziosa alternativa per stupire i tuoi ospiti o per rendere speciali i pasti di tutti i giorni.
Scegli le Cipolle Borettane in Agrodolce - un viaggio culinario che esalta i sapori e la tradizione del Made in Italy in ogni lattina!
Specifications
| Brand | Ristoris |
Alternative Products
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