What it is
Profumo del Sud is a 1.4 kg cake listed under MAR, with a southern Italian character and a format ready for dessert service.
Product and format
The catalogue identifies one cake of 1.4 kg, sold as a piece. No fixed case quantity is stated in the product data, so plan the order around the individual cake.
Producer and identification
MAR is the name shown in the product title, while the supplier record describes Profumo del Sud in a 1.4 kg format. No further producer detail is added here.
Organoleptic profile
The cake is described as soft and moist, with citrus and almond notes over a delicate cake base. The profile brings sweetness and a fresh aromatic lift to the dessert course.
Professional uses and quantities
For dessert or buffet service, start with a 90 to 120 g slice and adjust to the menu. It also works with coffee, in a mixed dessert display or as a simple plated portion.
Common mistakes to avoid
Do not cut the whole cake with a blunt knife, leave the cut surface uncovered or mask the citrus and almond profile with a heavy topping. Portion close to service and protect the remainder.
Storage and handling
Store and serve according to the product label. Protect the cake from drying after cutting, use clean utensils and keep it in the required food-safe conditions before service.
LAPA logistics in Switzerland
LAPA supplies professional dessert products across Switzerland. Plan the order as a 1.4 kg cake and follow the pack requirements for handling and storage on arrival.
Who it is for
Suitable for restaurants, hotels, pastry teams, caterers and cafés that need a ready-format cake for portions, buffets, coffee service and events.
Torta Profumo del Sud 1.4 kg - MAR
Scopri un autentico viaggio sensoriale con la Torta Profumo del Sud, un delizioso dolce da 1.4 kg firmato MAR. Ogni fetta è un abbraccio di tradizione e passione, che porta con sé i profumi e i sapori indelebili del meridione italiano.
Questa torta straordinaria è preparata con ingredienti di alta qualità, meticolosamente selezionati per garantire una freschezza e una bontà senza pari. Le note avvolgenti degli agrumi, insieme a una morbida base di pan di spagna, si fondono in un'armonia di sapori che risvegliano ricordi e emozioni. Ogni morso è un invito a lasciarsi trasportare in un paradiso culinario, dove il dolce si sposa con la freschezza tipica del sud.
Perfetta per ogni occasione, dalla celebrazione di un evento speciale a una merenda con amici, la Torta Profumo del Sud è una scelta ideale per chi ama sorprendere i proprio ospiti con qualcosa di unico e prelibato. Confezionata con cura per preservarne tutte le caratteristiche, questa torta diventerà sicuramente un protagonista nelle vostre tavole.
Lasciati conquistare dalla dolcezza della tradizione italiana con la Torta Profumo del Sud: un vero e proprio pezzo di artigianato gastronomico, capace di portare il sole del sud nella tua casa!
Specifications
| Brand | i Marigliano |
Alternative Products
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