De quoi s'agit-il
Le Pasticciotto Crème et Amarena est une pâtisserie italienne à coque cuite moelleuse, garnie de crème et au caractère de cerise Amarena. Chaque pièce pèse 120 g et le carton contient 45 pièces.
Fournisseur et référence
Rocco Food Salento SRL (Catamo) fournit cette pâtisserie crème et Amarena; la terminaison du produit utilise CAT. La pièce de 120 g et le carton de 45 pièces définissent le format de service.
Profil du produit
La pâtisserie associe une coque tendre à une garniture crémeuse et à la note fruitée douce et acidulée des cerises Amarena. Le résultat offre un profil de dessert reconnaissable pour le service à la pièce et les vitrines.
Usages professionnels et quantités
Prévoir un pasticciotto de 120 g par dessert ou service de café et utiliser le carton de 45 pièces pour événements, buffets ou vitrine quotidienne. Présenter selon l'emballage et accompagner de café ou d'une carte des desserts.
Erreurs à éviter
Ne pas ouvrir plus de pièces que nécessaire, ne pas comprimer la pâtisserie lors de la manipulation et ne pas confondre l'unité de 120 g avec le carton de 45 pièces. Éviter les garnitures qui masquent la crème et l'Amarena.
Conservation et manipulation
Suivre les consignes de conservation de l'étiquette et protéger les pâtisseries de la chaleur, de l'humidité et de l'écrasement. Garder le carton restant fermé entre les services, manipuler proprement et gérer le produit ouvert selon la procédure du site.
Logistique LAPA en Suisse
LAPA fournit ce format de pâtisserie crème et Amarena aux clients professionnels dans toute la Suisse. Le carton de 45 pièces facilite le réassort planifié des cafés, hôtels, restaurants et traiteurs; coordonner la réception avec l'équipe du stockage.
À qui s'adresse ce produit
Cette référence s'adresse aux cafés, pâtisseries, hôtels, restaurants et équipes de traiteur qui recherchent un dessert italien régulier de 120 g dans un carton pratique de 45 pièces.
Pasticciotto Crema e Amarena – 120 g (45 pièces par carton)
Plongez dans le délicieux univers de la pâtisserie italienne avec notre Pasticciotto Crema e Amarena, un véritable chef-d'œuvre de douceur et de tradition. Chaque pasticciotto individuel, pesant 120g, est une petite œuvre d'art, réalisée avec une pâte sablée friable et dorée, qui renferme en son cœur une garniture très onctueuse à la crème, enveloppée d'un cœur succulent de griottes amarena.
L'alliance parfaite entre la douceur de la crème et le caractère vif des griottes amarena fait de chaque bouchée une expérience inoubliable, capable de ravir le palais et d'éveiller les sens. Idéal pour toutes les occasions, des réceptions aux buffets, en passant par les goûters et les desserts de fin de repas, le Pasticciotto Crema e Amarena se présente dans un carton de 45 pièces, parfait aussi bien pour les professionnels de la restauration que pour ceux qui aiment surprendre leurs invités à la maison.
Choisissez notre Pasticciotto pour une authentique part de tradition italienne, un produit qui parle de passion, de qualité et d'ingrédients sélectionnés. Avec une touche de douceur à chaque bouchée, vous ne pourrez pas vous empêcher de tomber amoureux de ce délice !
Spécifications
| Marque | ROCCO FOOD SALENTO |
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