Kartoffelkroketten 25 g Tiefgekühlt (3-kg-Karton) — San Giorgio

Kartoffelkroketten - Tiefgekühlt, frittierfertig

Die Kartoffelkroketten von San Giorgio sind mundgerechte 25-g-Kroketten aus Kartoffelflocken (61%) mit Mozzarella, tiefgekühlt und frittierfertig. Aussen goldbraun und knusprig, innen weich, kommen sie direkt vom Gefrierschrank in die Fritteuse für schnelles Fingerfood, Apéro und Beilagen. Geliefert in 1-kg-Beuteln, 3 kg pro Karton. Enthält Milch, Ei und Weizen.

Eigenschaften

Kleine 25-g-Kroketten mit knuspriger Kruste und weichem, herzhaftem Kern aus Kartoffel und Mozzarella, ohne zugesetzte Konservierungsstoffe. Kein Auftauen nötig.

So wird zubereitet

Direkt aus dem gefrorenen Zustand bei 175-180 C einige Minuten goldbraun frittieren oder backen. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Professionelle Anwendungen

Apéro und Fingerfood, Buffet und Catering, Beilage zu Fleisch und Fisch oder ein Favorit für Kinder. Mit Dips und Saucen servieren.

Lagerung und Allergene

Tiefgekühlt bei -18 C lagern; nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Enthält MILCH, EI und WEIZEN; kann Spuren von Schalenfrüchten, Sellerie, Senf und Soja enthalten.

Vertrieb und Logistik

LAPA liefert tiefgekühlt in die ganze Schweiz (Zürich, Bern, Basel, Luzern, Lugano, Genf und Lausanne) und hält die Kühlkette bei -18 C vom Lager in Embrach mit den Partnerspediteuren La Posta, Planzer, Galliker und Camion Transport.

Für wen

Bars, Restaurants, Pizzerien, Caterer und Kantinen, die ein fertiges, beliebtes Fingerfood möchten.