Fritto Misto Aperitivo Micro 15 g, panierte, vorfrittierte herzhafte Mini-Häppchen, tiefgekühlt, Karton mit 3 kg (3 x 1000 g). Hergestellt von San Giorgio SpA in Castel San Giorgio (Salerno), Italien.
Was ist dieses Produkt
Eine Auswahl herzhafter Mini-Häppchen (ca. 15 g je Stück), die Gemüse, Käse und Wurstwaren in einer panierten, vorfrittierten Hülle vereinen, bereit zum Fertigbacken im Ofen oder Fritteuse für einen schnellen Aperitif-Service.
Der Hersteller: San Giorgio
San Giorgio SpA hat ihren Sitz in Castel San Giorgio (Salerno), Kampanien, und produziert seit 1980 tiefgekühlte Back- und Snackwaren für den Food-Service, seit Sabato Bruno eine kleine Konditorei in ein grosses Unternehmen verwandelte. Das Unternehmen wird heute auch von seinen Söhnen Antonino und Ivan geleitet, mit über 100.000 m² Produktionsfläche, über 500 Produktreferenzen und Exporten in mehr als 30 Länder.
Technische Spezifikationen
Zutaten: Wasser, Paniermehl (WEIZENmehl, Wasser, Salz, Hefe), Gewürzmischung, Artischocken und Kartoffel, Kartoffelflocken, dehydrierte Kartoffelflocken, Emulgator (E471), Stabilisator Natriumdiphosphat (E450), Gewürze, Antioxidationsmittel Ascorbinsäureester (E304), Konservierungsmittel Natriummetabisulfit (E223), natürliches Aroma, Säuerungsmittel Zitronensäure (E330), Tomatenmark, WEIZENmehl, Mozzarella (pasteurisierte Kuh-MILCH, Salz, Lab, Milchsäurebakterien), pasteurisierte MILCH, Salz, BUTTER (MILCH), Gemüse (Karotte, Lauch, SELLERIE in variablem Anteil), Wein (SULFITE), Pecorino Romano (thermisierte Schaf-MILCH, Salz, Milchsäurebakterien), Vollmilch, Rindfleisch, gekochter Schinken, Erbsen, modifizierte Maisstärke, Grana-Pulver pflanzlich, Magermilchpulver, LAKTOSE, MILCHpulver, MILCHproteine, natives Olivenöl extra, Gewürze, Reisstärke, Zucker. Enthält pasteurisierte EIER.
Allergene: enthält WEIZEN (Gluten), MILCH und Milcherzeugnisse, EI, SULFITE und SELLERIE.
Format: 3 kg netto (3 x 1000 g).
Verwendung
Bei einer Temperatur von höchstens -18°C tiefgekühlt aufbewahren. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Im vorgeheizten Ofen oder in der Fritteuse fertig garen, bis goldbraun und im Kern heiß, gemäss den üblichen Zubereitungszeiten für Fritto Misto.
Logistik und Lieferung durch LAPA
LAPA vertreibt tiefgekühlte und frische italienische Lebensmittelprodukte in der ganzen Schweiz ab dem eigenen Hub in Embrach (Zürich). Planmässige Lieferungen mit dedizierten Tiefkühl-Lastwagen (-18°C) decken Zürich, Winterthur, Uster, Dübendorf, St. Gallen, Frauenfeld, Bern, Basel und Luzern ab; für Tessin, die Romandie und Graubünden erfolgt der Tiefkühlversand innerhalb von 24-48 Stunden über Partnertransporteure: Die Schweizerische Post, Planzer, Galliker und Camion Transport.
Für wen geeignet
Restaurants, Bars und Cateringdienste, die ein vielseitiges herzhaftes Mix-Sortiment für Aperitifs und Buffets suchen.
